Маффин нь маш хурдан бэлтгэгддэг тул бараг ямар ч жимс, жимсгэнийг дүүргэгч болгон ашиглаж болохоор тохиромжтой байдаг. Хэсгийн кекс нь таны цай эсвэл кофены ширээг засах төгс амттан юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 маффины орц:
- - 2 өндөг;
- - 105 гр нишингийн сахар;
- - 50 мл ургамлын тос;
- - 60 мл сүү;
- - 110 гр гурил;
- - 6 гр жигд нунтаг;
- - 1 алим.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарах шүүгээгээ 180С хүртэл халаагаад алимаа хальслаад жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 2
Өндөгний аяганд элсэн чихэр хийж, ургамлын тос асгаж, найрлагыг нь холино. Жигнэмэгээр шигшсэн гурил нэмээд хольж, сүүнд хийнэ. Бүх найрлагыг гөлгөр болтол дахин хольж, алимны хэсгүүдийг нэмнэ.
Алхам 3
Бид зуурсан гурилыг цаасан маффин хэвэнд тарааж, зууханд 15-20 минутын турш илгээнэ. Модон шүдний тусламжтайгаар маффинуудын бэлэн байдлыг шалгаж болно.
