Бэлтгэхэд цаг хугацаа шаардагддаггүй салат нь маш үр дүнтэй хоолоор ялгагдана. "Медео" нь найрлага, хийцээрээ нэлээд алдартай "Чафан" салаттай төстэй бөгөөд сонирхолтой үйлчлэлийн ачаар баярын ширээн дээр аюулгүй үйлчилж болно. Үйлчлэхийн тулд том хавтгай таваг эсвэл дугуй таваг хэрэглэх нь тохиромжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 350-400 гр тахианы булан
- - 200 гр шарсан төмс
- - Хятад байцааны 1/2 жижиг салаа
- - 1 том шүүслэг лууван
- - 1 том түүхий манжин
- - 1 сонгино
- - майонезаас
- - цууны мөн чанар
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон нилээд цавчих. Гүн саванд хийж, буцалсан бүлээн усаар асгаж, бага зэрэг цууны эссэнцээр хутгана. Үрийг нь сонгино хэсэг хугацаанд маринад байлгана.
Алхам 2
Тахианы махны буланг урсгал усаар зайлж, саванд хийж тавиад буцалгаад хөөсийг нь халбагатай халбагаар арилгана. Махаа чанаж болтол нь давсалж буцалгана. Дараа нь хөргөнө. Сонголтоор та түүхий буланг тууз болгон хувааж, ургамлын тосоор халуун ногоотой хуурч болно, гэхдээ дараа нь таваг нь илүү илчлэг болж хувирна.
Алхам 3
Шарсан төмсийг урт шоо болгон хувааж, тосонд шарж бэлтгэнэ. Та мөн дэлгүүрээс худалдаж авсан урьдчилан шарсан төмс ашиглаж болно.
Алхам 4
Хятад байцаагаа урсгал усаар зайлж угаана. Үүнийг урт тууз болгон хуваа. Хятад байцааны оронд та Үйрмэг мөсөн уулын салат хэрэглэж болно.
Алхам 5
Солонгос лууванг бэлтгэхийн тулд манжингаа хальсалж урт нимгэн модоор үрж үрнэ. Уламжлалт жор нь түүхий нишингэ хэрэглэдэг боловч та чанасан нишингэ ашиглаж болно.
Алхам 6
Түүхий лууваныг солонгос луувангийн урт, нимгэн саваагаар хальсалж, үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 7
Хоёр том, хавтгай, дугуй таваг, эсвэл нэг том хэмжээтэй таваг эсвэл тавиур ав. Майонезаас жижиг аягыг голд нь тавь (майонезыг тавган дээр шууд хийж болно), бэлэн болсон бүх хоолыг жижиг слайдаар тараана. Яаралтай үйлчил.
