Хиамтай хятад байцаа салат: зурагтай алхам алхмаар жор

Хиамтай хятад байцаа салат: зурагтай алхам алхмаар жор
Хиамтай хятад байцаа салат: зурагтай алхам алхмаар жор

Үйрмэг байцаа салат хийх анхан шатны блиц жор. Энэ хоол нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд зориулсан үдийн хоолны гайхалтай зууш байх болно.

Хиамтай хятад байцаа салат: алхам алхмаар зурагтай жор
Хиамтай хятад байцаа салат: алхам алхмаар зурагтай жор

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - хятад байцааны хагас жижиг сэрээ;
  • - 1 лаазалсан ногоон вандуй;
  • - 120-150 гр хагас тамхи татдаг хиам;
  • - 1 жижиг түүхий лууван;
  • - 1 жижиг ногоон сонгино;
  • - 1 жижиг баглаа dill;
  • - майонезаас;
  • - хавчих нарийн давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хятад байцаагаа урсгал усаар сайтар зайлж, дээд навчийг (хэрэв байгаа бол) арилгана. Байцаагаа нимгэн хэрчээд, өндөр ханатай салатны саванд хийнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 2

Лууванг зайлж, хальсалж, үрж цэвэрлээрэй - Үүнтэй ижил урт, нимгэн луувангийн мод хийхийн тулд Солонгосын тусгай луувангийн үрлэгч ашиглах нь дээр. Хятад байцаатай салат аяганд нэмнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 3

Хиамыг гонзгой жижиг хэсгүүдэд хувааж, бусад найрлагад салат аяганд нэмнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 4

Ногоон сонгиноыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Хутгаар хутгаад салатны орцны үлдсэн хэсэгт нэмнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 5

Диллийг зайлж, дуслыг нь сэгсэрч, хатаагаад нилээд цавчих. Салат аяганд нэмнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 6

Лаазалсан ногоон вандуйгаас сиропыг хатаана. Салат аяганд бусад бүх найрлагатай вандуй нэмнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 7

Хоолны амтыг давсалж, майонезаас нэмж, салатны бүх найрлагыг холино.

Зураг
Зураг

Алхам 8

Хятад байцаатай салатыг тавган дээр эсвэл хуваасан аяганд хийж үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: