Үйрмэг байцаа салат хийх анхан шатны блиц жор. Энэ хоол нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд зориулсан үдийн хоолны гайхалтай зууш байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хятад байцааны хагас жижиг сэрээ;
- - 1 лаазалсан ногоон вандуй;
- - 120-150 гр хагас тамхи татдаг хиам;
- - 1 жижиг түүхий лууван;
- - 1 жижиг ногоон сонгино;
- - 1 жижиг баглаа dill;
- - майонезаас;
- - хавчих нарийн давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хятад байцаагаа урсгал усаар сайтар зайлж, дээд навчийг (хэрэв байгаа бол) арилгана. Байцаагаа нимгэн хэрчээд, өндөр ханатай салатны саванд хийнэ.
Алхам 2
Лууванг зайлж, хальсалж, үрж цэвэрлээрэй - Үүнтэй ижил урт, нимгэн луувангийн мод хийхийн тулд Солонгосын тусгай луувангийн үрлэгч ашиглах нь дээр. Хятад байцаатай салат аяганд нэмнэ.
Алхам 3
Хиамыг гонзгой жижиг хэсгүүдэд хувааж, бусад найрлагад салат аяганд нэмнэ.
Алхам 4
Ногоон сонгиноыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Хутгаар хутгаад салатны орцны үлдсэн хэсэгт нэмнэ.
Алхам 5
Диллийг зайлж, дуслыг нь сэгсэрч, хатаагаад нилээд цавчих. Салат аяганд нэмнэ.
Алхам 6
Лаазалсан ногоон вандуйгаас сиропыг хатаана. Салат аяганд бусад бүх найрлагатай вандуй нэмнэ.
Алхам 7
Хоолны амтыг давсалж, майонезаас нэмж, салатны бүх найрлагыг холино.
Алхам 8
Хятад байцаатай салатыг тавган дээр эсвэл хуваасан аяганд хийж үйлчил.
