Маалинга үрийг гурилан бүтээгдэхүүн, салат, будаа гэх мэт зүйл хийхэд ашиглаж болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь маш амттай, эрүүл вазелин үүсгэдэг бөгөөд маалингын үрийн декоциний нь ходоод гэдэсний замын өвчинд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маалинга үрийг 5000 орчим жилийн турш тариалж, хүнсэнд ашиглаж ирсэн. Маалинга үр нь уураг, витамин, эрдэс бодис, өөхний хүчил, лигнан, эслэгээр баялаг. Энэхүү гайхалтай ургамлын үрийн ийм найрлага нь маш өргөн шинж чанартай байдаг. Ялангуяа бүтээгдэхүүн нь хүний биед бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг, мөөгөнцрийн, антиоксидант ба антикарциноген нөлөө үзүүлэх чадвартай байдаг. Маалинга үрээс юу бэлтгэж болох вэ?
Алхам 2
Нэгдүгээрт, маалингын үр нь бүх төрлийн хүйтэн хоол, хүнсний ногоо, жимсний салат, соус бэлтгэхэд амттай, үнэ цэнэтэй нэмэлт тэжээл юм. Маалинга үр нь будаа, нухсан төмс, нэг юмуу хоёрдугаар курс гэх мэт бүх ашигтай шинж чанаруудыг бүрэн илрүүлж чаддаг. Энэ нь сүү, тараг, kefir, гэрийн бяслаг, цөцгийтэй сайн зохицдог. Энэ бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүнээс олж болно.
Алхам 3
Та үрийг нь бага зэрэг хатааж эсвэл хуурч болно, дараа нь кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, хоол хийх явцад ямар ч үр тариа нэмнэ: ингэснээр тавгийн амтыг сайжруулж, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлнэ. Маалинга үрийг амттай эдгээх вазелин болгодог. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та компотыг буцалгаж, дээр нь 2 халбага буталсан маалингын үр нэмж, бага зэргийн гал дээр дөрөвний нэг цагийн турш буцалгаад үе үе хутгах хэрэгтэй. Хөргөсөн вазелиныг шүүж болно, эсвэл та ингэж ууж болно.
Алхам 4
Маалинга үр нь нялцгай нягтралтай тул энэхүү бүтээгдэхүүн нь ходоодны ханыг бүрхэж, ходоод гэдэсний замын олон өвчинтэй тэмцэх чадвартай байдаг. Маалингын үрийг үрэвслийн эсрэг дусаахын тулд нэг хоолны халбагыг халуун усанд хийж, хоёр аяга буцалж буй ус асгаж, тагийг нь таглаад 8 цаг байлгана. Өдөрт 4 удаа хоолны өмнө хагас цагийн өмнө ½ шил авна.
Алхам 5
Гэдэс дотор сайн нөлөөтэй байгалийн гаралтай эм бол алимны целлюлозтой хольсон маалингын үр юм. Бэлтгэхийн тулд үрийг нь орой нь усаар дүүргэж, арай ядан бүрхэх хэрэгтэй бөгөөд өглөө нь энэ холимог дээр үрж жижиглэсэн алим нэмнэ. Энэ жорыг ялангуяа хүүхэд тээж байхдаа өтгөн хатах тохиолдол гардаг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зөвлөж болох боловч эм уух чадваргүйн улмаас энэ асуудлыг бие даан шийдвэрлэх шаардлагатай болдог.
Алхам 6
Маалингын үрээр хийсэн гар хийцийн амттай боов хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 5 аяга улаан буудайн гурилыг 1, 5-2 аяга маалингын гурилтай хольж, нэг уут жигд нунтаг, 2 өндөг, хагас шил элсэн чихэр, ваниллин, нэг халбага шанцай, нэг шил үзэм, 2 нэмнэ. аяга тараг эсвэл тараг. Зуурсан гурил зуураад талх хэлбэртэй болгоод 190 ° С-т зууханд шарна.
