Аспарагус, бяслагтай амтат сонирхогчийн ороомог. Хемийн оронд мах, чанасан хиамны аль ч зүслэг тохиромжтой байдаг. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг, гэхдээ маш гайхалтай харагдаж байна!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - 300 гр аспарагус;
- - сонирхогчийн 200 гр;
- - 150 гр бяслаг;
- - 3 өндөг;
- - ногоон сонгино баглаа;
- - чинжүү, давс, задийн самар, ургамлын тос, талхны үйрмэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв танд шинэ аспарагус байгаа бол эхлээд зайлж угаана уу, ишний "модон" хатуу хэсгийг хайчилж ав. Гэхдээ аспарагусын хатуу хэсгийг бүү хая. Шөл хийхдээ үүнийг нэмээд дараа нь ямар ч шөл хийхэд ашиглаж болно.
Алхам 2
Аспарагус нахиалдаг ургамлыг хоёр хуваана. Аспарагусын хатуу хэсгүүдийг буцалж буй усанд хийж, 7 минутын дараа зөөлөн талыг нь нэмээд 5 минутын турш хооллоорой. Хэрэв та хөлдөөсөн аспарагустай бол зөөлөн болтол нь буцалгаад хатаагаарай.
Алхам 3
Хэмийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж эсвэл бэлэн зүсмэлүүд худалдаж аваад зүсмэлүүд дээр бяслаг зүсмэлүүд, спаржаусын хэдэн ишийг тавь. Өнхрүүлж, хулууны өд эсвэл гал тогооны утсаар уя. Бүх сонирхогчийн зүсмэлүүдийг өнхрүүлэн хий.
Алхам 4
Өндөгийг чинжүү, давс, задийн самараар цохино. Халуун ногоо амтлахын тулд авдаг. Өндөг рүү өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Дараа нь талхны үйрмэгээр дүрнэ.
Алхам 5
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, талхны боовыг сайтар тавиад дунд зэргийн гал дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 6
Илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд бэлэн аспарагус, бяслагны өнхрүүлгийг цаасан алчуур дээр тавь. Хоолны дур сонирхогчийн хувьд үйлчил - хүйтэн эсвэл халуун эсэхийг та өөрөө шийдэх болно, эдгээр ороомог нь ямар ч хэлбэрээр амттай байдаг.
