Эдгээр бин нь анхны жорыг хайрлагчдад таалагдахаас гадна хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан өглөөний хоол болно. Бяслаг, улаан лооль нь хуушуурын халуун ногоотой амтыг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
200 грамм гурил, 200 миллилитр сүү, 1 өндөг, 3 улаан лооль, 200 грамм фета бяслаг, 50 миллилитр ургамлын тос, 20 ширхэг яншуй, давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг 4 хэсэг болгон хайчилж, зөөлөн болтол давсалсан усанд чанаж болгоно.
Алхам 2
Улаан лоолийг шигшүүрээр арчиж, бага зэрэг давс нэмээд хутгана.
Алхам 3
Улаан лоолийн соусанд бага зэрэг халсан сүүгээ хийж өндөглөнө.
Алхам 4
Байнга хутгаж, зуурсан гурил, ургамлын тос нэмээд сайтар хутгана.
Алхам 5
Хоёр талдаа хайруулын тавган дээр халуун хайруулын тавган дээр жигнэнэ.
Алхам 6
Ногоон нилээд цавчих, фета бяслагийг дунд зэргийн үрж жижиглэнэ. Фета бяслагтай ногооныг холино.
Алхам 7
Хуушуурын дээр бяслаг, ногоон хольцоо цацаж, талыг нь нугалав.
