Эрүүл, амттай өглөөний хоол хүн бүрт таалагддаг. Нарийхан аарц модоор хийсэн өглөөний цай нь танд цатгалан мэдрэмж, тааламжтай мэдрэмжийг төрүүлж, эрүүл мэндэд тустай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг;
- - 2 ширхэг. тахианы өндөг;
- - 40 мл ургамлын тос;
- - 20 гр ванилийн сахар;
- - 2.5 гр жигд натри;
- - 40 гр цагаан гурил;
- - 20 гр элсэн чихэр;
- - 100 гр шинэхэн жимс;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөр обудтай жижиг, цэвэр аяга, дунд зэргийн төмөр тавиур бүхий шигшүүр ав. Шүүлтүүрийг аяганы дээд хэсэгт сайтар тохируулж байрлуулна. Шинэ ааруул ав. Аарцыг хөлдөөхгүй байх нь чухал юм. Гэрийн бяслагны жижиг хэсгүүдийг халбагаар шигшүүр дээр тавиад сэрээгээр зөөлөн арчина. Бүх бөөгнөрлийг зуурч үзээрэй. Бүх ааруул аяганд байвал дахин сэрээгээр нухна. Гэрийн бяслаг нь хатсан цөцгий эсвэл цөцгий шиг харагдах ёстой.
Алхам 2
Жижиг аягатай холигч дээр өндөгийг хөөсөртөл нь бүрэн хурдаар нь цохино. Зодуулсан өндөгнүүдэд аажмаар ванилийн сахар нэмнэ. Бүгдийг дахин хумс. Хүйтэн буцалсан ус, сода, давс хоёр хоолны халбагын нэмнэ. Та маш шингэн хөөсөн цөцгийтэй байх ёстой.
Алхам 3
Өндөгний цөцгий нухсан, нухсан гэрийн бяслагт хийнэ, бүгдийг нэг төрлийн нягтрал хүртэл зөөлөн холино. Масс нь зуурсан гурил шиг харагдахгүй байх ёстой. Шинэхэн эсвэл сайн гэсгээсэн жимс эсвэл гадил жимсийг хэрэглээрэй. Хүйтэн усаар зайлж угааж, хатаана. Жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Зуурсан гурилаа нимгэн, том тортилла болгон гарга. Жижиглэсэн жимсийг зуурмагийн нэг ирмэг дээр урт туузанд хийж тавина. Жимсний ирмэгийг атгаж, зуурсан гурилаа хиам болгон хийнэ. Үүнийг гуриланд дүрээд саваа болгон хуваа. Ирмэгийг нь гуриланд дүрнэ. Ургамлын тосоор бүх талаас нь модоо хуурч, илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуураар хөргөнө.
