Бүх насны тансаг хоолны дуртай кофе бол гэртээ хийж болно. Хоол хийх процесс нь төвөгтэй биш юм. Та жор дээр газрын самар нэмж болно. Шанцай нь ирфэнд гайхалтай амт, үнэр нэмнэ. Хоол хийх процесс нь төвөгтэй биш боловч тавагыг нэг минутын турш орхиж болохгүй бөгөөд суурийг гал дээр чанаж болгосон үед байнга хутгана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 200 гр. Сахар
- 150 гр тос 33% өөх тос
- ванилийн чимх
- 25 гр. хар шоколад
- 40 гр. цөцгийн тос
- 10 гр. желатин
Зааварчилгаа
1-р алхам
Желатиныг хагас шилэн хүйтэн усанд уусгана. 30-40 минутын турш хавагнахаар үлдээнэ үү.
Алхам 2
Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халаана.
Алхам 3
Желатиныг гал дээрээс аваад уусмалыг амны алчуураар шүүнэ.
Алхам 4
Жижиг саванд элсэн чихэр хийнэ, тасралтгүй хутгаж, карамель өнгөтэй болгоно.
Алхам 5
Цөцгий карамель руу хийнэ.
Алхам 6
Шоколадыг хайлуулна уу.
Алхам 7
Халуун хольц дээр цөцгийн тос, сул желатин, хайлсан шоколадыг нэмнэ.
Алхам 8
Бүх зүйлийг сайтар хольж, хэвэнд хийнэ.
Алхам 9
Хөлдөхийн тулд хөргөгчинд хийнэ.
