Олон байшингийн баярын ширээн дээр байдаг Мимозагийн салатыг хүн бүхэн амталж үзсэн. Бид танд "Мимоза" ороомгийг хоол хийхийг санал болгож байна, сонгодог салатны анхны орц нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 ширхэг армян лаваш;
- - 250 мл майонез;
- - 3 чанасан өндөг;
- - 1 лааз сав
- - 200 гр бяслаг;
- - ногоон сонгино;
- - шинэхэн dill.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ширээн дээр пита талх тарааж, навч бүрийг майонезаар түрхэнэ. Нэг хуудсан дээр өндөг, хоёрдугаарт бяслаг үрж, сүүлд нь сэрээгээр үрчийлгэн тавина.
Алхам 2
Пита навч бүрийг дээр нь dill, сонгинотой хамт цацна.
Алхам 3
Эхний хуудсыг өнхрүүлээд өнхрүүл. Хоёрдахь бяслагны хуудасны эхэнд байрлуулж, нугалж үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 4
Одоо өнхрүүлгийг pita талхны гурав дахь хуудасны эхэнд тавиад өнхрүүлгийг эцэс хүртэл боож өгнө.
Алхам 5
Үр дүнгийн өнхрүүлгийг уутанд хийж хөргөгчинд хийнэ. Шөнийн дотор өнхрүүлгийг үлдээхийг зөвлөж байна. Ингэснээр илүү сайн шингэж, бүр илүү амттай болно. Сайхан хооллоорой!
