Зуны улиралд та ямар нэгэн хөнгөн зүйлийг хүсдэг. Тиймээс Грек, Зун зэрэг салатууд байдаг. Гэхдээ эрт орой хэзээ нэгэн цагт тэд залхаж, та шинэ зүйлийг хүсч байна. Энэ салатыг туршаад үзээрэй! Үүний гол давуу тал нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэгт оршино. Салат нь туранхай, хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст нэн тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 тахианы булан
- - Дунд зэргийн өргөст хэмх
- - Лаазалсан эрдэнэ шиш (нэг лааз хангалттай)
- - селөдерей
- - шанцайны ургамал навч
- - Давс чинжүү
- Шатахууны хувьд:
- - Dill
- - Улаан сонгино
- - 6 tbsp. л. Цөцгий
- - Давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Булангаа уртын дагуу талыг нь тайрч ав. Тиймээс та котлет авдаг. Нь хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад, тос нэмж, хоёр талдаа филе хуурна.
Алхам 2
Булангаа хөргөсний дараа жижиг шоо болгон хуваа. Өргөст хэмх, селөдерейг нимгэн хэрчинэ.
Алхам 3
Мах, өргөст хэмх, селөдерейг саванд холино. Эрдэнэ шишийг хатааж, шаардлагатай бол давс, аяганд нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 4
Боолт бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд ногоон болон сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй. Цөцгий, давс нэмээд хутгаад түр хойш тавь.
Алхам 5
Эхлээд шанцайны ургамал навчийг тавган дээр тавиад дараа нь салат өөрөө тавина. Боолттой хамт дусааж, үйлчил.
