Хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэм, шим тэжээл агуулдаг тул ногооны шөл нь маш амттай, эрүүл хоол юм. Гэсэн хэдий ч тэд шинж чанараа алдахгүйн тулд таваг нь зууханд хамгийн сайн чанаж бэлтгэгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс, 4 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй;
- - zucchini, 2 ширхэг жижиг хэмжээтэй;
- - лууван, 2 том ширхэг;
- - 2 сонгино;
- - 3 улаан лооль;
- - татсан гахайн мах;
- - 2 боловсруулсан бяслаг;
- - давс;
- - ургамлын тос;
- - майонезаас;
- - шинэ ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг сайтар угааж, хальслаарай. Үүнийг нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, тос түрхсэн таваг дээр тавиад бага зэрэг давс нэмнэ.
Алхам 2
Лууван ав. Үүнийг угааж, хальсалж, дугуйлан хувааж, төмс, давс дээр хийх хэрэгтэй. Үүнтэй ижил алхамуудыг нумаар хийх ёстой. Үүнийг хагас цагираг болгон хувааж болно.
Алхам 3
Зуккини угааж байх ёстой, хэрэв залуу бол хальс, үрийг нь хальслах шаардлагагүй. Энэ ногоог мөн дугуйланд хувааж, ижил хэвэнд тавиад давсална.
Алхам 4
Zucchini дээр угааж, хэрчсэн улаан лоолийг тавьдаг бөгөөд давхаргыг давслах хэрэгтэй бөгөөд дээрээс нь гэсгээсэн татсан махыг байрлуулах хэрэгтэй.
Алхам 5
Хайлсан ааруулыг том ширхэгтэй үрж жижиглээд, хүнсний ногоо, татсан махаар цацна. Энэ бүхэн дээр нь нилээд жижиглэсэн шинэхэн өвсөөр цацаж, майонезаар түрхдэг.
Алхам 6
Хүнсний ногооны хэлбэрийг халаасан зууханд хийж, 180 градусын температурт бэлэн байлгана. Жигнэх хугацаа нь таны зуухны хүчин чадлаас хамаарч 40 минутаас нэг цаг хүртэл байдаг.
