Аливаа далайн хоол нь хүний хувьд маш үнэ цэнэтэй хоол юм. Улаан лоолийн будаа, далайн хоолтой шөл нь таны ширээний чимэг болохоос гадна маш эрүүл хоол болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 литр загасны шөл;
- - 2 сонгино;
- - өөрийн жүүс дэх улаан лоолийн лааз;
- - 450 гр. хөлдөөсөн далайн хоол;
- - 2 хоолны халбагын чидуны тос;
- - 2 хэмжээтэй төмс;
- - 100 гр. дугуй үр тарианы будаа;
- - 1/2 баглаа;
- - шар буурцаг сумс (амсах болно);
- - нимбэгний шүүс (амсах болно).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг угааж, хальслаарай. Үүнийг тууз болгон хуваа. Цагаан будааг зайлж угаана.
Алхам 2
Загасны нөөцийг буцалгаад дараа нь будаа нэмээд 10 минутын дараа төмс нэмнэ.
Алхам 3
Цагаан будаа, төмс буцалгаж байх зуур цаашдын бэлтгэл ажилдаа орцгооё. Сонгино хальсалж, угааж, хагас цагираг болгон хуваа. Цөцгийн тосыг саванд халаагаад дотор нь сонгино хуурна. Үүнийг 7-8 минутын турш шарж, байнга хутгах хэрэгтэй. Дараа нь далайн хоол нэмнэ. Савыг таглаад 5 минут буцалгана.
Алхам 4
Лаазалсан улаан лоолийг хальсалж, цавчих. Тэднийг далайн саванд нэмнэ. Тэнд 3-4 хоолны халбагын улаан лоолийн жүүс нэмнэ. Энэ бүгдийг 5-6 минутын турш буцалгаад, байнга хутгана. Та шар буурцаг болон / эсвэл нимбэгний шүүс нэмж амтлах боломжтой.
Алхам 5
Бэлэн далайн хоолыг будаа, төмсөөр хийсэн саванд хийж тавь. Холимогийг буцалгана. Давс, амтлагчаар амтлана. Шөлийг галаас авахдаа нилээд жижиглэсэн ургамал нэмнэ.
Алхам 6
Хэрэв будаа бэлэн болвол амсаарай. Хэрэв бэлэн бол шөлийг таглаатай таглаад 10-15 минут байлгана.
Алхам 7
Халуун үйлчил. Үйлчилж байхдаа та шөл дээр сармис croutons, ургамал эсвэл нимбэгний зүсмэл нэмж болно.
