Далайн хоолоор чанасан цуккини бол хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст маш сайн хоол юм. Энэ нь маш их тустай. Эцсийн эцэст, zucchini, далайн хоол нь хоёулаа биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -Далайн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол
- -3 дунд зэргийн zucchini
- -4 хумс сармис
- -1/2 баглаа яншуй
- -1/2 баглаа ногоон сонгино
- -1 чинжүү
- -оливын тос
- -100-125 мл ногооны шөл
- - бага зэрэг нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид zucchini аваад угааж, тууз болгон хуваасан. Сармис, чинжүүгээ нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Яншуй, ногоон сонгино нилээд цавчих.
Алхам 2
Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, zucchini-г хурдан хуурна. Сармис, чинжүү чинжүүгээ нэмээд хоёр минут буцалгаад бүгдийг халуун ногоотой шөлөөр дүүргэ. Жижиг гал дээр хүнсний ногоог буцалгана.
Алхам 3
Энэ үед бид далайн боодол дээр заасны дагуу хоол хийж өгдөг. Дараа нь тэдгээрийг хүнсний ногооны хайруулын тавган дээр нэмнэ. Холино, бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмнэ. хоолыг халуун сонгино, ногоон сонгино, яншуйгаар цацна. Сайхан хооллоорой!
