Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 тахианы хөхний булан, нимгэн хэрчсэн
- - 1 нимбэгний шүүс
- - 2 tsp хөнгөн зөгийн бал
- - 1 tbsp. л. Шар буурцгийн соус
- - 2 нилээд жижиглэсэн сармисны хумс
- - 4 tsp цардуул
- - Найлзуурын дагуу нимгэн хэрчсэн 8 ягаан брокколи
- - 1 tbsp. л. ургамлын тос
- - Пак чой байцаагаар хэрчсэн 1 толгой
- - 1 толгой хятад байцаа, хэрчсэн
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махыг гүехэн аяганд хийж тавь. Зөгийн бал, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, шар буурцаг, сармис, цардуулаа нэмээд сайтар холино.
Алхам 2
Нефть эсвэл том хайруулын тавган дээр тосыг хүчтэй халаана. Маринадыг шавхан, хадгална. Тахианы махыг wok-д байрлуул. Махыг бүхэлд нь шартал 5 минутын турш хооллоорой. Брокколи нэмээд дахин 2 минут буцалгана.
Алхам 3
Kale болон нимбэгний marinade хоёуланг нь нэмнэ; навч зөөлрөх хүртэл хоёр минутын турш хооллоорой. Үйлчил!
