Энэхүү салатаас гаргаж авсан аливаа бүтээгдэхүүн нь сайн зууш байж болно. Чухам үүнээс болж "Дэлхийн зууш" нэртэй болсон юм. Үүнийг хоол хийхийг хичээцгээе, магадгүй энэ нь таны ширээн дээрх хамгийн дуртай зүйл болох болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - исгэлэн алим - 1 ширхэг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- - тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- - давсалсан herring - 2 ширхэг;
- майонез - 70 - 80 гр;
- - цөцгий - 70-80 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг чанасан, буцалгаад хөргөнө. Алимаа угааж, хальслаад шоо болгон хуваа. Сонгиноос хальсаа аваад угааж жижиглэн хэрчээд алим, өндөгтэй холино. Даршилсан ногоо хоёулаа шоо дөрвөлжин хэрчиж, үлдсэн бүтээгдэхүүн рүү илгээнэ үү.
Алхам 2
Хередийг филе болгон болгоомжтой хувааж, дараа нь жижиг шаантаг болгон хуваа. Загасны хэсгүүдийг саванд хийж, бүх найрлагатай холино.
Боолтыг бэлтгэ, майонезаас цөцгий холино. Салатанд боолт нэмээд хутгана.
Алхам 3
Салатыг хөргөгчинд хэдэн цаг байлгавал ялангуяа сайн байх болно. Ширээн дээр "Дэлхийн зууш" салатыг өвсөөр чимэглэж үйлчил.
