Жигнэсэн алим нь эрт дээр үеэс хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан болсоор ирсэн. Амт, тохиргоо хэвээр үлдсэн боловч энэ амттанг хийх нь илүү хялбар болсон тул олон тогооч аврах ажилд ирнэ.
Жигнэхийн тулд танд 4 жижиг алим хэрэгтэй бөгөөд улаан алимыг сонгох нь дээр бөгөөд тэдгээр нь дунд зэргийн нягтралтай байх ёстой. Алимны зөөлөн сортыг жигнэхгүй байх нь дээр. Учир нь целлюлоз нь нухаш болж хувирах бөгөөд хатуу сортуудыг 5-10 минутын турш жигнэх шаардлагатай болдог.
Алимыг сайтар угааж, дээд талыг нь таслах хэрэгтэй - энэ нь алимны торхны таг болно. Болгоомжтой, хурц хутгаар алимнаас үр, судлыг зайлуулж, хальсыг гэмтээхгүй байх хэрэгтэй. Алимны ёроолд нэг халбага зөгийн бал хийж алимыг таглаатай тагла. Зөгийн балнаас гадна та зуслангийн байшингийн бяслаг, самар, хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ алиманд хийж эсвэл зүгээр л зөгийн баландаа бага зэрэг шанцай нэмж болно.
Олон аяга тавагны ёроолыг жигнэх уутаар доторлох нь аяганы доторлогоо дээр амтат алимны шүүс эсвэл зөгийн бал авахаас зайлсхийх нь дээр. Алимаа аяганд дотор нь байрлуулж, бат бөх зогсож, 50 мл ус нэмнэ, ингэснээр бэлэн алимны хальс нь целлюлозын ард хоцроход хялбар болно. "Baking" горимыг тохируулж, хоол хийж эхэлснээс хойш 10-15 минутын дараа та өөр 50 мл ус нэмж болно. Алимыг жигнэх нийт хугацаа 30 минут байна.
Алимыг элсэн чихэрээр цацаж халуун, хүйтэн хэлбэрээр өгч болно.