Гэрийн майонезаас хийх энгийн бөгөөд хурдан жор нь гэрийн эзэгтэй бүрт туслах болно. Энэхүү нарийн сүмс нь ямар ч хоолыг бүрэн төгс нөхөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 мл сүү;
- - 250 мл цэвэршүүлсэн ургамлын тос;
- - 7 г гич;
- - 1 компьютер. өндөг;
- - 1 компьютер. Лимон;
- - 2.5 гр давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэ үнээний сүү ав. Сүүг буцалгаж, хэт өөх тосгүй байх ёстой. Сүүгээ хоёр цагийн турш дулаан, сэрүүн газар байрлуул. Өргөсөн сүүг өрөөний температурт аваад гүн шилэн аяганд хийнэ.
Алхам 2
Цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг жижиг шанага эсвэл саванд хийгээд буцалгахгүйгээр зуухан дээрээ бага зэрэг халаана. Богино долгионы зуухыг халаахад бүү ашиглаарай, учир нь тос нь жигд бус халааж, хөөсөрч эхэлдэг. Зуухнаас тосыг аваад бага зэрэг хөргөнө. Бэлэн бүлээн цөцгийн тосоо сүүнд нимгэн урсгалаар хийнэ. Өндөг нэмнэ. Бага зэрэг сэгсэрч, гар холигч эсвэл хутгагчаар өтгөн болтол нь цохино.
Алхам 3
Нимбэгийг сайтар угааж хатаагаад талыг нь хувааж нимбэгний шүүсийг шахаж авна. Шүүсийг давсалж, хагас цагийн турш байлгана. Нимбэгний шүүсэнд гич нэмнэ. Үүнтэй адилаар хийж, нимбэгний шүүсийг жижиг хумсны эсвэл сэрээгээр хөөсрүүлж эхлээд гичийг халбагаар бага багаар нэмнэ. Холимог гөлгөр болтол нь хумсны хумс. Холимогийг хагас цагийн турш дахин байлга.
Алхам 4
Нэг аяга ташуурдуулсан цөцгийн тос, сүүнд гич, нимбэгний шүүсээ бага багаар нэмнэ. Холигчоор хамгийн их чадлаар хэдэн секундын турш хөөсөрч, цэвэр аяганд хийнэ. Тагийг нь таглаад хоёр цагийн турш хөргөгчинд хадгална. Хөргөсөн хольцыг салат болон бусад хоолоор амталж, хүйтэн хоолны дуршил эсвэл соусаар хийж болно.
