Энд бууцайтай сэвэг зарам хөнгөн салат байна. Энэ нь ер бусын хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд үүнээс маш их ашиг тус хүртдэг. Салат нь ямар ч ширээнд тохирсон чимэглэл болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Хоол хийх 2 уут сэвэг зарам;
- - 150 гр бууцай;
- - 4 хумс сармис;
- - 2 халбага бальзамын цуу;
- - давс;
- - хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд зэвэгнээс эхэлье. Хэрэв муудсан үр тариа байвал тэдгээрийг арилгана. Үлдсэн үр тариагаа сайтар зайлж, зааврын дагуу буцалгана. Сэвэг зарамыг 20 минут буцалгана.
Алхам 2
Бууцайгаа угааж, ишийг нь тайрч ав. Бууцай цавчих шаардлагагүй. Бууцайгаа зөөлөн болтол нь хайруулын тавган дээр хийж хуурна. Дараа нь урьдчилан жижиглэсэн сармис нэмнэ. Үр хольцыг бүхэлд нь хольж, нэг минутын турш шарсан байх ёстой.
Алхам 3
Бууцай, сармисаа чанаж болгосны дараа аль хэдийн буцалгасан зэвэгээ энэ хольц дээр нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Зарим бальзамын цуу нэмнэ. Давс, чинжүүгээ амталж амтлаад үргэлжлүүлэн хутгаж нэг минут хуурна. Салад бэлэн. Энэ нь дулаан хоолоор үйлчлэх ёстой.
