Бяслаг жигнэмэг-зүрх сэтгэл нь Гэгээн Валентины өдөр эсвэл хайртай хүндээ таалагдахыг хүссэн үедээ өглөөний хоол болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
500 грамм гэрийн бяслаг, 3 хоолны халбага элсэн чихэр, 4 хоолны халбагын гурил, 2 тахианы өндөг, 100 грамм үзэм, ваниллин - хутганы үзүүр, шингэн чанамал, ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үзэмийг зайлж, буцалсан халуун усаар хучиж, 5 минут байлгана.
Алхам 2
Гэрийн бяслагыг сайтар нухаж, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд сайтар холино.
Алхам 3
Өндөгийг аарцанд дүрээд гурил нэмнэ.
Алхам 4
Үзэмнээс усыг зайлуулж, цаасан алчуур дээр хатааж, аарцны масс дээр нэмнэ. Хутгах
Алхам 5
Самбар дээр гурил цацаж, аарцны массыг нэмнэ. Массыг тэнцүү жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 6
Хэсэг бүрийг гуриланд дүрээд зүрх хэлбэртэй болгоно.
Алхам 7
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, зуслангийн бяслагны зүрхийг нэмж, хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 8
Гэрийн бяслагны зүрхийг хавтгай тавган дээр тавиад дээрээс нь шингэн саатал тавь.
