Алтан сахал нь эрдэс давс, микроэлемент, витаминаар баялаг хүчтэй биогенийн сэргээш юм. Ургамал нь мэдэгдэхүйц харагддаггүй боловч хүний биеийн бүх систем нь түүний үр нөлөөнд автдаг. Энэхүү эмийн бут нь архаг өвчин тусах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, сүрьеэг эмчлэх үйлчилгээтэй. Энэ нь нойр булчирхайд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ ургамлын шүүс нь ариутгах, шарх эдгээх нөлөөтэй байдаг. Анагаах ухаанаас гадна алтан сахлаа хоол хийхэд ашигладаг. Жишээлбэл, энэ ургамал бүхий салат нь бие махбодийг шаардлагатай амин дэмээр дүүргэх болно.
Сармистай алтан сахалтай салат
Орц:
- 200 гр алтан сахалтай навч;
- 10 гр сармис;
- 100 гр шинэхэн dill;
- 100 мл ургамлын тос;
- давс.
Алтан сахлын навчийг угааж, нилээд цавчих. Шинэхэн dill цавчих, сармисыг хальсалж, бас цавчих, ургамал, давс нь холино. Бэлтгэсэн салатаа ургамлын тосоор амтлана.
Хаштай алтан сахалтай салат
Орц:
- 200 гр хаш;
- 120 гр алтан сахалтай навч;
- ургамлын тос;
- нимбэгний шүүс;
- давс.
Ургамлын навчийг зайлж, цавчих. Хашыг зайлж, нимгэн тууз болгон хувааж, ургамлын тосоор хуурч, алтан сахалтай навчтай холино. Амт нь нимбэгний шүүс, давсаар дуслаарай.
Ногоон сахалтай салат
Орц:
- 200 гр алтан сахалтай навч;
- 200 гр шинэ яншуй;
- 100 гр ногоон сонгино;
- ургамлын тос;
- давс.
Алтан сахлын навчийг тайрч, угаа. Яншуйг ногоон сонгинотой хамт зайлж, цавчих, эмийн ургамал, давстай холино. Ургамлын тосоор амтлаад ширээн дээр даруй үйлчил.
