Маалинга нь маш их ашиг тустай байдаг боловч үрийг нь яг ийм байдлаар идэх нь тийм ч сонирхолтой, амттай байдаггүй нь нууц биш юм. Би энэ сонирхолтой жор хэлбэрээр өөр хувилбар санал болгож байна!

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 порцын хувьд:
- - 3 tbsp. маалингын гурил
- - 1 шил сүү
- - 1 гадил жимсний
- - 1 tbsp. зөгийн бал
- - хагас жүржийн шүүс
- - 1 алим
- - чимэглэлийн зориулалттай маалингын үр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг саванд нэг аяга сүү буцалгана. Маалинга гурилыг нимгэн урсгалаар хийнэ, бөөгнөрөлгүй болтол тасралтгүй хутгаад 30 секунд буцалгана. Хэрэв бөөгнөрөл үүссэн хэвээр байвал энэ нь хамаагүй, дараа нь бид хольцыг зодох болно. Массыг галаас аваад хөргөнө.
Алхам 2
Алим, гадил жимсний хальсыг жижиглэн хэрчиж зөгийн бал, жүржийн шүүс нэмж хутгагчаар нунтаглана.
Алхам 3
Жимс, зөгийн бал дээр чанасан маалинга нэмээд бүгдийг нь холигчоор жигд болтол холино. Саванд хийж, хүнсний хальсан бүрхүүлээр үйлчилж эхлэхээс өмнө хөргөгчинд илгээнэ үү. Үйлчлэхийн өмнөхөн маалингын үрээр цацна. Сайхан хооллоорой!