Маалинга бол эртний Орос улсад хүртэл ашигтай шинж чанараараа алдартай байсан ургамал юм. Маалинга үрийг нунтаглах замаар гурилыг гаргаж авдаг. Ийм гуриланд эслэг, магни, кали, витамин B1, B2, B6, ургамлын гаралтай уураг болон биед шаардлагатай бусад олон бодис агуулагддаг. Маалинга гурилын үр шимийг хамгийн ихээр авахын тулд өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ нэмээрэй. Маалингын үрийг ашиглан хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Маалингын үрийг эрүүл өглөөний цайнд зориулж хий. Эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүст зөөлөн хуушуур таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 шил улаан буудайн гурил
- - 1, 5 шилтэй kefir
- - Маалинга гурилын 0.5 аяга
- - 0.5 халбага хүнсний сода
- - 1 халбага алимны цанны цуу
- - 1 халбага цэвэршүүлсэн чидуны тос
- -1 халбага цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос
- - амсах давс
- - 1 өндөг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Kefir-ийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, өндөг нэмнэ. Сайтар хумсны. Улаан буудайн гурилыг шигшээд kefir дээр нэмнэ. Сайн хумсны. Маалинга гурилыг шигшиж, холимог дээр нэмээд сайтар хутгана.
Нэг халбага алимны цууны цуутай содыг унтрааж, холимогт нэмнэ. Чидун жимсний тосыг нэг халбагаар хийнэ. Бүх зүйлийг сайн хумсны.
Алхам 2
Маалинга гурилтай бин хийх хольц бэлэн болмогц хайруулын тавгийг сайтар халаагаад дээрээс нь ургамлын тос хийнэ. Хуушуурын боов хийж эхлээрэй. Холимог хайруулын тавган дээр том халбагаар хийнэ. Холимогийг хайруулын тавган дээр нимгэн давхаргад тараахын тулд үүнийг нөгөө талаас нь эргүүлээрэй.
Алхам 3
Хуушуурын дээр нүх гармагц нөгөө тал руу нь эргүүл. Хуушуур шарж, нуруун дээр нь тавган дээрээс нь ав. Эхний биныг жигнэх үед л ургамлын тос хийнэ.
Хэрэв та керамик бүрхүүлтэй хайруулын тавгийг ашигладаг бол бусад бүх маалингын үрийг тос хэрэглэхгүйгээр амархан арилгаж болно.
