Халуун ногоотой аяга тавагны ашиг тусын талаархи санал бодол нь ихэвчлэн хоёрдмол утгатай байдаг бөгөөд эдгээрийг зүй бусаар ашиглах нь ходоодны шархлааны өвчин хүртэл янз бүрийн хүндрэл гарахад хүргэдэг нь эргэлзээгүй юм. Боломжит арга барилаар халуун амтлагчтай хоол хүнс нь бараг бүх биед тодорхой ашиг тустай байдаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Нэгдүгээрт, халуун ногоотой хоол нь хоолны дуршилыг өдөөж, хамрын хамар, халууралтыг даван туулахад тусалдаг, цусны эргэлтийг хэвийн болгож, цусыг цэвэршүүлж, сийрэгжүүлдэг. Үүнээс гадна, халуун ногоо нь цусны судасны хананд муу холестерин үүсэхээс сэргийлж, бэхжүүлдэг. Халуун ногоотой хоол нь шимэгч хорхойноос хамгаалж, ходоодны шүүс ялгаруулалтыг нэмэгдүүлж, ходоодны хананд цусны урсгалыг сайжруулж, эндорфин (баяр баясгалангийн даавар) ялгаруулдаг тул өвдөлт намдаах үйлчилгээ бага байдаг.
Халуун ногоотой хоолонд дурлагсад илүүдэл жинтэй болох нь ховор байдаг. Учир нь ийм хоолыг хэт олон удаа идэх боломжгүй байдаг.
Сармис, гич, чинжүү, цагаан гаа бүхий халуун ногоотой хоол нь давсны хэрэглээг мэдэгдэхүйц бууруулахаас гадна бодисын солилцоог түргэсгэж, жингээ хасдаг. Энэ нь халуун чинжүүнд агуулагддаг шатаж буй бодис болох капсоицины ачаар боломжтой бөгөөд биеийн температурыг нэмэгдүүлж, зүрхний цохилтыг хурдасгадаг бөгөөд үүний үр дүнд өөх тос биед идэвхитэй шатдаг. Мөн унтахаасаа өмнө халуун ногоотой хоол идэх нь тайван унтаж амрах, цусны даралтыг бууруулах, гуурсан хоолойноос цэр ялгаруулах, эвдэрсэн мэдрэлийг тайвшруулах боломжийг олгодог.
Хортой шинж чанарууд
Халуун ногоотой хоол идэхийн хор уршиг нь түүний ашиг тустай харьцуулахад тийм ч хор хөнөөлтэй биш боловч ийм хоол идсэний үр дагаврыг мэдэх нь чухал хэвээр байна. Тиймээс халуун ногоотой тогтмол хоол хүнс хэрэглэх нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл, эсвэл ходоодны ханыг байнга цочроох, хамгаалалтын саад тотгор багасах зэргээс болж үүсдэг. Үүнээс гадна, халуун ногоотой хоол хүнс нь зүрхний шархыг ихэсгэж, хэлний амт нахиа мэдрэмтгий байдлыг алдагдуулж, заримдаа түүний гадаргуу дээр түлэгдэх аюултай.
Хүмүүс халуун ногоотой хоолонд хурдан дасаж, үүний үр дүнд ердийн хоол нь дунд зэргийн давсалсан, чинжүүтэй байсан ч амтгүй, зөөлөн мэт санагддаг.
Сонгино, сармисны амтлагч нь удаан хугацааны туршид "анхилуун амт" үлдээдэг тул халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүс амнаас нь хурц үнэр гарах асуудалтай тулгардаг. Ийм хоолыг ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж, харшлын урвалд өртөмтгий хүмүүст (жишээлбэл, капсацин гэх мэт) болгоомжтой хэрэглэх нь маш чухал юм. Хэрэв үүнийг хэрэглэсний дараа өвдөлт, таагүй мэдрэмж гарч байвал халуун ногоотой хоол хүнсийг эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлөхгүйн тулд бүрэн орхих хэрэгтэй.
