Энэ бол бүйлсний царцдаст тахианы мах хийх боломжийг олгодог маш анхны бөгөөд сонирхолтой жор юм. Хоолыг хамгийн бага зардлаар бэлтгэж байна. Хэрэв зөв хийгдсэн бол түүний амт, үнэр, шүүслэг байдалд сэтгэл дундуур үлдэхгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - давс;
- - чинжүү;
- - гурил;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - чипс - 1 уут;
- - бүйлс - 20 ширхэг;
- - тахианы хөх - 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхний арьсыг аваад ясыг нь сийлнэ. Хоёр филе зүсмэлийг чинжүү, давсална. Үүнийг 10 минутын турш үлдээгээрэй.
Алхам 2
Бүйлсийг будааны хэмжээтэй ижил хэмжээгээр нунтаглана. Цагаан будааг бага зэрэг нухна. Бүйлс, чипсийг нэгтгэнэ.
Алхам 3
Хоёр хоолны халбагыг хүйтэн ус нэмээд өндөгийг сэрээгээр сэгсэрнэ үү. Булангаа гуриланд дүрээд дараа нь махаа өндгөө дүрээд бүйлсний чипний холимогоор дүрнэ.
Алхам 4
Тахианы махыг тосолсон хайруулын тавган дээр хийж, халаадаг зууханд хийнэ. Тахианы махыг бүйлсний хальсанд 25 минут жигнэнэ. Та тавагыг зарим хачиртай хамт ширээн дээр өгч болно. Хүйтэн сүү, kefir эсвэл компот нь ундаа шиг төгс байдаг.
