Семифредо бол өөрөө хийж болох хөлдөөсөн амттан юм. Энэхүү гайхалтай амттай нимбэгний амттанг тайлбарлах үгс алга! Энэхүү жороор нимбэг, жүржийн хагас семредо бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 120 гр элсэн чихэр;
- - 100 мл цөцгий;
- - 8 өндөгний шар;
- - 8 өндөгний цагаан;
- - 1 нимбэгний хальс ба шүүс;
- - коньяк эсвэл архи.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Найман том тахианы өндөг ав. Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав. Шарыг нунтаг элсэн чихэрээр хутгаад нимбэгний хальс нэмээд нарийн хэрчсэн дээр үрж хутгаад холино. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээ нэмээд усан ваннд хөөсрүүлээрэй. Масс зузаан байх ёстой. Усан банн нь энгийн: саванд ус буцалгаж, дээр нь масстай сав байрлуулна. Угаалгын савнаас савыг аваад аяга хөргөх хүртэл массыг үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 2
Одоо зургаан цагааныг цөцгийтэй хөөсөрч, бага зэрэг бренди эсвэл архи нэмнэ. Та согтууруулах ундаа нэмж чадахгүй, гэхдээ хөлдөөсөн үед архины амттангаар энэ нь талсжихгүй.
Алхам 3
Одоо өндөгний шарыг цагаан өнгөтэй холино. Үлдсэн хоёр уургийг бага зэрэг давсаар зодоод аль хэдийн бэлтгэсэн холимог дээрээ нэмнэ. Бүх зүйлийг зөөлөн холино.
Алхам 4
Маягтыг жигд цаасаар хучиж, массыг асгаж, дээр нь хүнсний хальсан бүрхүүлээр хучна. 4 цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна.
Алхам 5
Хөргөсөн нимбэгний хагас аяга таваг эсвэл шинэхэн нимбэгний зүсмэлүүд, жүрж эсвэл нимбэгний хальсаар чимэглээрэй.
