Улаан өндөгний баярын бялуу нь Улаан өндөгний баярын ширээн дээр байх ёстой, гэхдээ гэрийн эзэгтэй нар бүгд жигнэх хангалттай цаг хугацаа, боломж байдаггүй. Өнөөдөр энэ нь асуудал биш юм. Учир нь Улаан өндөгний баярын өмнөх өдөр дэлгүүрүүдийн тавиур дээр Улаан өндөгний бялууг амт болгоноор нь олж болно: жижиг ба том хэмжээтэй, үзэм эсвэл чихэртэй жимстэй, мөстлөг эсвэл нунтаг сахараар чимэглэсэн. Зөвхөн сонголттой андуурахгүй байх нь чухал юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд сав баглаа боодлыг анхаарч үзээрэй. Ухаантай үйлдвэрлэгчид цаасан боодол, битүүмжилсэн гялгар уутанд бялууг хамгийн тохиромжтой нь цаасан хайрцагт нийлүүлдэг. Хортой бичил биетэн дор хурдан хөгждөг тул хүнсний хальстай боох нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Хэрэв Улаан өндөгний бялууг сав баглаа боодолгүйгээр зардаг бол түүнийг тойрч гарах нь дээр.
Алхам 2
Шошгон дээрх мэдээллийг уншина уу. Энэ нь бүрэн найрлага, үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах хугацаа, хадгалах нөхцөл, энерги, тэжээллэг чанар зэргийг харуулсан байх ёстой бөгөөд харшил үүсгэгч эсвэл генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүний агууламжийн талаар анхааруулга өгөх ёстой.
Алхам 3
Дараа нь найрлагыг нь сайтар судлаарай. Зөв бялууг дээд зэргийн гурил, сүү, цөцгийн тос, өндөг, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давс, байгалийн амт (рум, коньяк, ваниль), түүнчлэн чихэр, самар, үзэм нэмж хийж болно. Хэрэв үйлдвэрлэгч эдийн засгийн үүднээс цөцгийн тосны оронд далдуу мод эсвэл маргарин, өндөгний оронд өндөгний нунтаг хэрэглэвэл бялуу амтгүй болно.
Алхам 4
Маш чухал цэг бол хугацаа дуусах хугацаа юм. Сайн бялууг 72 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалдаг. Тиймээс, хэрэв сав баглаа боодол нь хэдэн сарын хугацааг зааж өгсөн бол найрлагад хадгалах бодис байдаг.
Алхам 5
Христийн амилалтын баярын бялууны үзэмжийг үнэл. Цилиндр хэлбэртэй бөмбөгөр орой, бүр алтан хүрэн өнгө, жигд царцсан гадаргуу, бүхэл бүтэн царцдас - эдгээр нь сайн бүтээгдэхүүний шинж тэмдэг юм. Хэрэв царцдас хагарсан бол зуурсан гурил зуурах технологи зөрчигдөж, бялууны шатсан тал нь хорт хавдар үүсгэдэг бодис агуулсан байж болно гэсэн үг юм.
Алхам 6
Дээд талын чимэглэлд анхаарлаа хандуулаарай: паалантай эсвэл фондан нь жигд бүтэцтэй байх ёстой, элсэн чихэргүй, элсэн чихрийг жигд түрхэх хэрэгтэй. Олон өнгийн шүршихээс илүү чихэртэй жимс эсвэл самарыг илүүд үзэх нь дээр.
Алхам 7
Улаан өндөгний баярын сайн жигнэмэгийн бялууг худалдаж авахын тулд 500 гр-аас ихгүй жинд анхаарлаа хандуулаарай: илүү хүнд нь дотроо түүхий болж хувирна.
