Даршилсан ногоо нь лаазлах хамгийн эртний аргуудын нэг юм. Энэ нь хүнсний ногооны витамин, эрдэс бодисыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Даршилсан байцаа нь эрүүл мэндэд төдийгүй өвлийн улиралд амттай бэлтгэл болдог. Та энэ хоолыг үнэ цэнэтэй лактобациллийг хадгалан давсгүйгээр хоол хийж болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэг толгой байцаа;
- - нэг лууван;
- - нэг аяга ус;
- - хэдэн хумс сармис;
- - яншуй, dill (ургамал).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааны толгойг угааж, нилээд цавчих. Лууванг хальсалж, дараа нь нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
Алхам 2
Ургамлыг цавчих, сармисаа цэвэрлээд шахна. Бүх найрлагыг нь хольж, дараа нь байцаа шүүсийг гараараа сайн шахна.
Алхам 3
Бэлэн массыг саванд хийж, дээр нь байцаа навчаар хучиж сайтар битүүмжилнэ. Дээрээс нь хүнд юм тавиад самбайгаар хучна. Өдөр бүр хутгахдаа өрөөний температурт хэдэн өдөр байлгана.
Алхам 4
Байцаа исгэлэн, шаржигнуур болоход давсны уусмалыг тусдаа саванд хийнэ, гэхдээ хэзээ ч бүү хая! Энэ бол хүч чадал, эрч хүчийг сэргээхэд хамгийн ашигтай ундаа юм! Даршилсан байцаа бэлэн боллоо, хоолны дуршил!
