Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар 5-7 минутын дотор хоосон зүйлээс амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх боломжийг олгодог жорыг баталсан байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд эдгээр нь богино долгионы зууханд халаадаг бяслаг, хиамтай сэндвич, бусад нь майонезаас лаазалсан эрдэнэ шиш, жигнэмэг, сонирхогчийн түргэн салат юм. Гэсэн хэдий ч өлссөн хүүхдүүд эсвэл өсвөр насны хүүхдүүдийг хооллох хамгийн хялбар арга бол талх, сүү, өндөгний дотор талхыг өнхрүүлэн шарсан croutons хийх явдал юм. Хоолны дуршил нь өглөөний ба өдрийн хоолонд тохиромжтой, цай, хүйтэн ундаа, чанамал зэрэгт сайн зохицдог.
Өндөг дотроо сүүтэй крутон бол гэртээ нэг сайхан хатаасан талх эсвэл цагаан талх үлдээхэд түргэн зууш хийх сайхан санаа юм. Зарим гэр бүлд энэ нарийн төвөгтэй бус хоолыг түргэн бялуу гэж нэрлэдэг бөгөөд учир нь тэднээс анхилуун үнэр жинхэнэ гурилан бүтээгдэхүүнээс гардаг. Амт нь бүх магтаал хүртэх ёстой бөгөөд аль ч насны айл өрхүүд хоолны дуршилаар халуун croutons-ийг шогширдог нь хоосон зүйл биш юм. Бүх бэлтгэл нь хамгийн ихдээ 5 минут шаардагдах бөгөөд хоол хийхэд зөвхөн том хайруулын таваг, аяга, доод тал нь энгийн бүтээгдэхүүн шаардагдана.
Найрлага
Гэртээ амттай croutons шарахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- Цагаан талх эсвэл талхны 5-6 ширхэг нимгэн хэрчсэн, хатаасан ч байж магадгүй;
- 1 түүхий өндөг
- хагас шилэн сүү;
- хайруулын тавган дээр тослох ургамлын тос;
- цацаж эсвэл өтгөн чанамал хийхэд зориулагдсан мөхлөгт элсэн чихэр.
Алхам алхмаар зургийн жор
Өндөг-сүүний хольцоор хийсэн ясны талхыг хуурахад хялбар байдаг бөгөөд энэ хоолыг тавдугаар ангийн сурагч хүү эсвэл залхуу нөхрийн хувьд титэм хоол хийж болно. Хамгийн гол нь жижиг зүйлд сатаарахгүйн тулд бүх зүйлийг урьдчилан бэлдэх явдал юм.
Бүх алхам алхмаар жор нь гурван дараалсан алхамуудаас бүрдэнэ.
1) Өндөгийг саванд хувааж, сүүгээ асгаж, хумсны эсвэл ердийн сэрээтэй холино. Үр дүн нь омлет хийхтэй адил масс юм. Та ямар ч зүйлийг давсалж, чихэрлэг зүйл хийх шаардлагагүй.
2) Талх тус бүрийг цагаан шар өнгийн шингэн болгон ээлжлэн дүрж, хоёр талдаа норгоно. Гараа бохирдуулахгүйн тулд та сэрээ, халбага хэрэглэж болно.
3) Бага зэрэг үлдсэн байна - хайруулын тавгаа халаагаад бага зэрэг тос асгаж, ёроолын дагуу сүү, өндөг дэвтээсэн хэсгүүдийг тараана. Тэдгээрийг жигд хуурч, хусуураар эргүүлээд хавтгай таваг руу шилжүүлнэ.
Халуун croutons нь чихэрлэг байдлаар цацаж эсвэл тууз, өтгөн чанамал, чанамал тороор чимэглэж болно. Энэ нь тэднийг бүр жижиг бялуу шиг харагдуулна. Дотор нь нарийхан, зөөлөн, гаднаа шаржигнуур, цай, цай, сүү, жүүс эсвэл гар хийцийн компотоор үйлчилдэг тансаг хоолыг олж авдаг.
