PANCHO бялууг өөрөө хий!
Цөцгийн хувьд танд хэрэгтэй зүйл:
- 2 том цөцгий тус бүр 500 гр.
- 3 шил элсэн чихэр
- 120 гр цөцгийн тос
- ваниллин
Туршилтын хувьд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй.
- 6 өндөг
- 3 аяга гурил
- ваниллин
- 1 хайрцаг какао
- 3-4 шил элсэн чихэр
Фондангийн хувьд танд:
- шоколад
Тиймээс. бялуу хийцгээе.
-Зуурмагийг бэлтгэхэд маш амархан! Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Дараа нь энэ хольц дээр какао, ваниллин нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Дараа нь хутгаж байхдаа гурил нэмээд бүгдийг нь жигд болтол нь цохино. Зуурмаг бэлэн боллоо! Одоо зуурсан гурилаа хэвэндээ хийгээд 30 минутын турш зууханд хийж, бэлэн жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж хөргөөд шоо болгон хуваана.
Цөцгий нь дараах байдлаар бэлтгэгддэг.
- Цөцгийн тосоор элсэн чихэр нунтаглаж, ваниллин, дараа нь цөцгий нэмнэ. Бүх зүйлийг холигчоор зодоод хөргөгчинд 20-30 минут байлгана.
- Бид зүссэн шоо дөрвөлжинд дүрээд давхарлаж тавина. Үр пирамидыг цөцгийтэй хамт асгаж, боовны уут ашиглан хайлсан шоколадаар чимэглээрэй. Панчо бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!
