Өнөө үед алдартай олон аяга таваг санамсаргүй байдлаар үүссэн нь түр зуурын алдаа гаргасны үр дүнд бий болсон юм. Гэхдээ энэ нь тэднийг алдартай болоход нь саад болоогүй юм. Энэ нь Цезарь салат, төмсний чипсээр хийсэн Пожанскийн котлетаар болжээ.
Хүн бүрийн хамгийн дуртай жор бол тогооч нарын удаан хугацааны туршилт, шаргуу хөдөлмөрийн үр дүн юм. Гэхдээ хоолны түүх нь алдаанаас болж эсвэл санамсаргүй байдлаар шинэ хоол гэнэт тохиолдсон тохиолдлуудыг бас мэддэг.
Пожарский котлет
Домогт өгүүлснээр, I Александр Осташков хот дахь Пожарскийн нэгэн tavern руу машинаар орж, тугалын махны котлет шаардав. Гэсэн хэдий ч, ямар ч тугалын мах байсангүй, эзэн нь аль хэдийн цөхрөнгөө барсан байсан ч эхнэр нь түүнд талхтай шувууны котлет хийхийг зөвлөв. Хаан баярлаж (хууран мэхлэлтийг илчилсний дараа ч гэсэн), котлетууд патентжуулж, таверан нь алдартай болжээ.
Цезарь салат
Дэлхийд танигдсан энэхүү салатыг мөн хоол хүнсний хомсдолоос болж зохион бүтээжээ. Мексикийн рестораны эзэн Цезарь Кардини гарт байсан зүйлээс өндөр албан тушаалтнуудад зориулж яаралтай хоол хийж өгсөн нь тэдэнд таалагджээ. Дашрамд хэлэхэд анхны хувилбарт тахиа байхгүй байв. Салат нь таны аль хэдийн ойлгосон шиг Ромын эзэн хаантай ямар ч холбоогүй юм.
Төмсний чипс
Үйрмэг appetizer нь санамсаргүй байдлаар гарч ирэв. 19-р зууны төгсгөлд Америкийн ресторануудын нэгэнд зочин шарсан төмсөнд дургүйцжээ. Учир нь түүний бодлоор зүсмэлүүдийг хэт өтгөн хэрчиж тавгийг дахин хийхийг шаардав. Залхсан тогооч, нарийн ширийн үйлчлүүлэгчийг үл харгалзан цаасан шиг нимгэн зүсмэлүүдийг огтлоход гэнэт маш амттай болжээ.
