Энэхүү гар хийцийн бялуу нь Snickers баарны фенүүдэд таалагдах болно. Та үүнийг хоол хийхэд хэцүү гэж бодож магадгүй, гэхдээ үнэндээ чамайг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 250 гр маргарин;
- - 3.5 аяга элсэн чихэр;
- - 3 шил гурил;
- - 6 өндөг;
- - 1 tbsp. майонезаас халбага;
- - 1 халбага хүнсний сода;
- - нимбэгний шүүс, ваниллин.
- Цөцгийн хувьд:
- - 1 лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүү;
- - 200 гр цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилаас 6 өндөгний шар, 1, 5 аяга сахар зуурч зуурмаг дээр нимбэгний шүүс, зөөлрүүлсэн маргарин, майонезаас хийж сода нэмнэ. Зуурсан гурилыг гурван тэнцүү хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг нь бөөрөнхийлж, хүнсний хальсаар боож, хөргөгчинд хагас цагийн турш тавина.
Алхам 2
Үлдсэн хоёр аяга сахарыг 6 цагаан арьстай хольж, хүчтэй уургийн массыг бүрдүүлнэ.
Алхам 3
Зуурсан гурилын нэг бөмбөгийг жигд хуудсан дээр жигд тарааж, уургийн массын гуравны нэгээр хучиж, зууханд хийж, 160 градусын турш жигнэх хүртэл жигнэнэ. Бусад хоёр бялууг ижил аргаар жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь тэднийг хөргөнө.
Алхам 4
Амтат бялуу тос хийж өгөөрэй. Үүнийг хийхийн тулд нэг лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүүг 200 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор цохино. Энэхүү цөцгийтэй хамт бэлэн бялууг тараана. Бялуунаас гар хийцийн Snickers бялууг цуглуулж, бүх зүйлийг самараар цацаж, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээнэ.
Алхам 5
Хөргөсөн бялууг хэсэг болгон хувааж, элсэн чихэргүй халуун цайгаар үйлчил. Амтат хоолыг хөргөгчинд 5 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.