Энэ бялууг хийхэд цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Бялуу нь хүүхдийн үдэшлэгт тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 3 tbsp. гурил;
- - 2, 5 tbsp. Сахар;
- - 500 гр айраг шатаасан сүү;
- - 150 гр маргарин.
- - 6 өндөг;
- - 1 хайрцаг. жигд нунтаг;
- - 1 хайрцаг. ваниллин.
- Давхаргын хувьд:
- - 2 киви;
- - 3 гадил жимсний;
- - 600 гр жигнэмэг;
- - 1 хориг. өтгөрүүлсэн сүү;
- - 1 хайрцаг. цөцгий;
- - 300 гр. тос;
- - 1 пл. хар шоколад.
- Цөцгий 1:
- - 200 гр. тос;
- - 1 хориг. өтгөрүүлсэн сүү.
- Цөцгий 2:
- - 450 гр цөцгий;
- - 2 tbsp. Сахар.
- Цөцгий 3:
- - 4 хэрэм;
- - 1 tsp лим. хүчил;
- - 2 tbsp. сах. нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маргариныг бага дулаанаар хайлуулна. Өндөгийг цохино. Зуурмагийн бүх найрлагыг нэгтгэж, сайтар хольж, зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
Дараа нь зуурсан гурилаа хоёр хуваана. Нэг хавтгай хэсэгт какао (4 цайны халбага) нэмнэ. Одоо та бялууг тус бүр 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй (зууханд 200 градусын турш). Бялууг талыг нь тайрч ав.
Алхам 3
Цөцгий 1-ийн хувьд: Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүүг хольж хутгана. Нэг бараан, нэг цагаан бялууг ээлжлэн сольж, тосоор түрхэнэ. Дээрээс нь жигнэмэг давхаргыг байрлуул.
Алхам 4
Цөцгий 2-т: цөцгий элсэн чихэрээр хөөсөөр хутгана. Үүссэн тосыг жигнэмэг давхаргаар тараана. Дараа нь давхаргаар нь дээр нь тавина: банана (дугуйлан болгон хуваасан); жигнэмэг; тос; банана. Юу ч үлдэхгүй болтол бүгдийг нь тавь. Сүүлийн давхарга нь киви (шоо болгон хуваасан) байх ёстой.
Алхам 5
Хар, цагаан боовны үлдэгдлийг киви давхаргын дээд хэсэгт тавиад 1-р цөцгийтэй хамт самна.
Алхам 6
Дараа нь амьтны толгой ба биеийг хутгаар хайчилж ав. Хөлийг үлдсэн шүргэхээс хийж болно.
Алхам 7
Цагаан арьстнуудаа хөөсөрч, нунтаг, хүчил, хүнсний өнгө оруулна (энэ нь 3 цөцгийд зориулагдсан). Бор, улбар шар нь судалт, ягаан хамар, чихэнд, цагаан нь нүүр, цээжинд сайн. Бялуу дээр наргил модны самар цацаж, шоколадтай тоймыг тоймло.
