Гэртээ бялуу хийхэд хамгийн хэцүү зүйл бол сайн зуурсан гурил хийх явдал юм. Гэсэн хэдий ч та амттай бялууг зуурмаггүйгээр ташуурдаж болно! Хэрэв та ямар ч жимстэй гар хийцийн бялуу хийх энэ жорыг ашиглавал энэ нь чин сэтгэлээсээ болж, гэр бүлээ хурдан тэжээх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгий 300 гр;
- - жигнэмэг жигнэмэг 300 гр;
- - цөцгийн тос 70 гр;
- - нунтаг элсэн чихэр 2 tbsp. халбага;
- - нэг нимбэгний амт;
- - ваниллин хавчих;
- - ямар ч шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс (бөөрөлзгөнө, нэрс, lingonberries, гүзээлзгэнэ гэх мэт).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хурдан богино боов хийхийн тулд жигнэмэгийг үйрмэг болгон бутлах хэрэгтэй. Цөцгийн тос нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Дараа нь жигнэх тавгийг илгэн цаасаар бүрхэнэ. (Салдаг жигнэмэгийн таваг авах нь дээр). Цөцгийн тосоор цаасан дээр тос түрхэнэ.
Алхам 2
Үр массаас нимгэн бялуу хийж, ирмэгийг нь сайтар тэгшлээрэй.
Дараа нь бялуу суурийг хөлдөөгчид 15 минут байлгана.
Алхам 3
Нунтаг элсэн чихэртэй цөцгий эсвэл цөцгий зодож, нимбэгний хальс, ваниллин нэмээд өтгөртөл нь байлгана. Дараа нь холино, хөргөгчинд 30 минут байлгана. Дараа нь кремээ бялууны суурьтаа түрхээрэй.
Алхам 4
Мөөгөнцөрөөс гар хийцийн бялууг зөөлөн арилгаж, дээр нь жимсээр чимэглээрэй. Та ямар ч жимсийг ашиглаж болно: шинэхэн, хөлдөөсөн, амтат бялууны амт үүнээс нэг их өөрчлөгдөхгүй.
