Нэрс, маскарпон, анхилуун үнэртэй амтлагчтай сүмсээр хийсэн гар хийцийн англиар хийсэн идээ бол үнэхээр баяртай байна! Хамгийн чухал нь энэхүү амтат хоолыг хагас цагийн дотор бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - mascarpone - 250 грамм;
- - нэрс - 200 грамм;
- - Савояарди жигнэмэг - 100 грамм;
- - элсэн чихэр - 8 хоолны халбаганууд;
- - 25% -ийн өөх тос, хөнгөн рум - тус бүр 4 хоолны халбаганууд;
- - хоёр хүсэл тэмүүлэл;
- - шинэ гаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэрсийг жижиг тогоонд хийж, дараа нь элсэн чихрийн хагасыг нэмээд өндөр гал дээр арван минут буцалгана. Галаас аваад хөргөнө.
Алхам 2
Цөцгий болон үлдсэн сахараа тус тусад нь хөөсөрч, рум, маскарпононоо нэмээд хумсаа үргэлжлүүлээрэй. Дараа нь энэ хольцыг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 3
Жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийг жижиг хэсэг болгон хуваа. Пастерфрутыг хоёр хуваагаад целлюлозыг нь хусна.
Алхам 4
Нэрсний соусыг аяга эсвэл ил тод шилэнд хийж, дараа нь жигнэмэг, маскарпонон цөцгий, ээлжлэн давхарлаж тавина. Пассифрутын целлюлозоор дээд талыг нь шинэхэн гаагаар чимэглээрэй. Үүссэн амттанг сайхан өнгөрүүлээрэй!