Бяслаг жигнэмэгийн жор маш олон байдаг бөгөөд тус бүр нь өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой байдаг. Би танд өөр нэгийг санал болгож байна. Зөөлөн persimmon бяслагны тогоо хийх. Энэ амттан шууд утгаараа таны аманд хайлдаг. Энэ амттангаар хайртай хүмүүсээ баярлуулахаа мартуузай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 500 гр;
- - элсэн чихэр - 1, 3 шил;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - цөцгий - 100 мл;
- - семолина - 5 хоолны халбаганууд;
- - persimmon - 2 ширхэг;
- - цардуул - 3 халбага;
- - нимбэгний хальс - 1 халбага;
- - давс;
- - ванилийн сахар - 1 уут.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үртэй хамт дараах зүйлийг хий: арьсыг арилгаж, хэсэг болгон хувааж, үрийг нь ав. Хэрчсэн жимсийг хутгагч дээр хийж хэрчинэ. Дараа нь үржүүлсэн массандаа 3 хоолны халбага элсэн чихэр, нимбэгний хальс, цардуул нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Бөглөх бэлэн боллоо.
Алхам 2
Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр дамжуулж дараахь бүтээгдэхүүнүүдтэй нэгтгэнэ: нэг шил элсэн чихэр, цөцгий, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, ванилийн сахар. Энэ хольцыг холигчоор нэгэн жигд болтол нь сайтар цохино. Дараа нь семолина нэмнэ үү. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Тусдаа саванд өндөг, үлдсэн элсэн чихрийг нэгтгэнэ. Энэ хольцыг сайтар хөөсөрч, дараа нь ааруултай холино.
Алхам 4
Жигнэх тавгийг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь аарцны массыг тавина. Бялууг бяслагны хайруулын тавган дээр жигд тарааж байхаар дүүргэж, аарцны массаар жижиг хэсгүүдэд тараана.
Алхам 5
Зуухыг 180 градусын температурт халааж, таваг дотор нь 1 цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Пермьтэй бяслагтай бялуу бэлэн боллоо!