Хүн бүр нас, хүйсээс үл хамааран үзэсгэлэнтэй, гоолиг бие галбир, сайн сайхан байдлыг мөрөөддөг. Зөв хоол тэжээл бол амжилтанд хүрэх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.
Уураг, өөх тос, нүүрс ус нь организм бүрийн амин чухал үйл ажиллагааны зөв тэнцвэрийг хангах нэгдлүүд гэдгийг та мэднэ. Дээрх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дотроос энэ нь биед хамгийн амархан шингэдэг уураг бөгөөд арьс, үс, хумсаа төгс нөхцөлд байлгах боломжийг олгодог. Энэ нь барилгын хамгийн чухал функцээс гадна биеийн дархлааг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг. Ургамлын болон амьтны гаралтай аль алинд нь маш олон зүйл байдаг бөгөөд энэ нь цэсийг тааламжтай төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Сүүлийн үед уургийн хоол маш их түгээмэл болж байна.
Уургаар баялаг хоолоор бэлтгэхэд хамгийн хялбар нь салат юм. Тэдгээрийн зарим нь илчлэгийн цочролын хэсгийг бие махбодид өгдөг бөгөөд энэ нь шаардлагатай энерги гэсэн үг юм. Энэ сонголт нь идэвхитэй амьдралын хэв маяг, тамирчин хүмүүст илүү тохиромжтой байдаг. Хоёр дахь бүлэг нь бие махбодийг ханасан боловч хөнгөн байдлыг хадгалахад тусалдаг. Ийм мацаг барих өдрүүд таны гэдсэнд маш их "таалагдах" болно.
Тиймээс, хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол өнөөдрөөс эхэлнэ үү. Бага илчлэгтэй уургийн хоол хийх зарим жорыг дор харуулав.
Мах бол гол орц юм
Шувууны махыг туранхай, хоолны дэглэмтэй гэж үздэг. Энэхүү шингэц сайтай уургийн амттай, эрүүл эх үүсвэрийг хүн бүхэн авах боломжтой боллоо. Шувууны махны бусад сонголтуудын дунд хамгийн дуртай зүйл бол тахиа юм. Энэхүү сонирхолтой салатыг бэлтгэхийн тулд 100-150 грамм филе хэрэгтэй. Энэ нь хайруулын тавган дээр буцалгаж эсвэл бага зэрэг буцалгаж, тууз болгон урьдчилан тайрч болно. Дуртай ногоогоо нэмнэ үү: брокколи, цэцэгт байцаа, лууван, улаан лооль. Энэ бүхэн таны сонголт, амтаас хамаарна. Аливаа ногоон нь хольцыг сайхан чимэглэх болно. Энэхүү хослол нь эслэг, витаминаар баялаг юм. Бага зэрэг чидун жимсний тос, хамгийн тохиромжтой хэлбэрийн төлөө тэмцлийг эхлүүлж чадах гайхалтай уургийн хоол бэлэн боллоо.
Гэрийн хоол хийхэд тахианы чанасан махнаас гадна мөөг агуулсан өөр нэг сонгодог жор тохиромжтой. Champignons нь чидун жимсний тосоор урьдчилан шарж, жижиглэсэн тахиа, ургамал холино.
Хоолны салатанд зориулсан махны найрлага болгон та тууз болгон хуваасан 150 грамм туранхай чанасан үхрийн мах ашиглаж болно. Шарсан мөөгний шоо, 50 грамм сараалжтай бяслаг үүнтэй сайн зохицох болно. Та ийм хоолыг өөх тос багатай цөцгийтэй дүүргэж болно. Улаан лооль, ургамал бүхий үхрийн махыг мөн амжилттай хослуулах болно.
Далайн хоол
Далайн хоолыг уургийн агуулах гэж үздэг. Ийм салатны найрлага нь дун, сам хорхой, далайн амьтан, хясаа байж болно. Хөлдөөсөн хүнсний холимгийг буцалж буй усанд дүрж, хоёр минутын дараа савыг гал дээрээс ав. Далайн хоолыг цавчих, улаан лооль, таана, шанцайны ургамал, бага зэрэг шар буурцагны жан нэмнэ. Үр ашиг нь мэдээжийн хэрэг.
Маш их нэр хүндтэй салат бол өөх тос багатай цөцгий, өвс ногоотой амталж жижиглэсэн чанасан далайн амьтан, өндөгний салат юм. Энэхүү энгийн жороор 2 өндөг, 150 грамм далайн амьтан шаардагдана.
Загасны салат
Туна загас нь бүх загаснаас хамгийн бага өөх тос агуулдаг. Түүний мах нь уургийн салат хийхэд тохиромжтой. Та газрын тос нэмэлгүйгээр лаазалсан туна загас, эсвэл бүр илүү сайн шинэхэн чанасан чанаж хэрэглэж болно. Үүнд маш сайн нэмэлт нь шош эсвэл вандуй, өргөст хэмх, бууцай, рукула байх болно. Анхилуун кунжутын үрийг чимэглээрэй. Энэ хоол нь өдрийн хоол эсвэл оройн хоол шиг турахыг хүссэн хүмүүст тохиромжтой.
Их ааруул
Бие махбодид шаардлагатай кальци, уураг агуулагддаг зуслангийн бяслагт байдаг гэдгийг хүн бүхэн санаж байгаа байх. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд тохирсон байдаг. Зөвхөн нэг нөхцөл байдаг - мөхлөгт гэрийн бяслаг нь өөхний агууламж 5% -иас ихгүй байх ёстой. Салатаар үйлчлэхэд 150 грамм хангалттай байх болно. Бид хүнсний ногоо, өргөст хэмх, улаан лооль, Болгарын чинжүү, ногооныг нэг нэгээр нь тайрч, салатыг бага хэмжээний нүүрс усаар төрөлжүүлж өгдөг. Бага зэрэг давс, мөн kefir-ийг боолт болгон ашиглаж болно. Энэ нь төгс зууш эсвэл бэлэн бие даасан хоол болж хувирав.
Тураах бүтээгдэхүүний амжилттай хослолыг гэрийн бяслаг, тахианы булан, улаан лоолийн хослол гэж нэрлэж болно. Ихэнхдээ найрлагыг нь тэнцүү хэмжээгээр тавьдаг. Чанасан мах, улаан лоолийг зуслангийн бяслагтай хольж хэрчээд салатанд бага зэрэг будаа, лууван нэмэхэд илүүдэхгүй.
Fruit Paradise
Энэхүү анхны салат нь тэдний дүрсийг нухацтай бодож үздэг чихэрлэг шүдтэй хүмүүст тохиромжтой. Түүний бэлтгэлд ямар ч заль мэх байхгүй. Гэртээ байгаа жимсээ тэнцүү хэмжээгээр шоо болгоно. Үүнд тохиромжтой: алим, лийр, цитрус, хан боргоцой, ямар ч жимс. Үл хамаарах зүйл бол банана, усан үзэм юм. Тараг, өөх тос багатай kefir хэлбэрийн зарим уураг, элсэн чихэргүй.
Таны дүр төрхийг төгс төгөлдөр болгох талаар нухацтай бодож үзээд хоолны дэглэм таны ердийн амьдралын хэв маягийг өөрчлөх ёсгүй гэдгийг санаарай, энэ бол зөвхөн хоол хүнсний түр зуурын хязгаарлалт юм. Тааламжтай, өвдөлтгүй болгохыг хичээ. Үзүүлсэн алхам алхмаар зөвлөмжөөр өөрийгөө зэвсэглээрэй, шинэ жороо гарга. Уураг тураах салат нь бие даасан хоол эсвэл загас, маханд нэмэр болно гэдгийг санаарай. Ийм аяга тавагны илчлэгийн хэмжээ бага, ашиг тус нь асар их юм. Байгаль нь бидэнд шаардлагатай хэмжээний уураг бүхий олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг өгсөн бөгөөд үүнийг бэлтгэх хоолны жор нь энгийн бөгөөд хурдан тул эдгээр хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь зүйтэй юм. Зарим бүтээгдэхүүний бага зэргийн дулааны боловсруулалт ч гэсэн тэдний үнэ цэнийг бүрэн хадгалах боломжийг олгодог. Асуудалтай савыг айраг, исгэсэн гурилан бүтээгдэхүүнээр уух нь сайн байдаг. Сүүгээс ялгаатай нь тэдгээр нь хамгийн бага лактоз агууламжтай байдаг тул хоол хүнсний харшлаас айхгүйгээр хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Гэхдээ бие махбодийг уургаар хэт дүүргэх нь түүний дутагдалтай адил сөрөг нөлөөтэй гэдгийг мартаж болохгүй.
