Үнэхээр энэ нь таны ширээн дээрх хааны хоол болно! Үүнийг зөв хоол хийх цаг гаргах нь зүйтэй. Зочдын бишрэл, энэ хоолонд илүү их анхаарал хандуулах хэлбэрийн үр дүн удахгүй гарахгүй. Carp royally нь ямар ч ширээн дээр дуртай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг шинэ хэлтэг;
- - 300 гр шампиньон;
- - 2 толгой сонгино;
- - 1 жижиг хулуу;
- - 1 халбага загасны амтлагч;
- - 1/2 халбага задийн самар;
- - розмарин 1 халбага;
- - нунтагласан цагаан гаа 1 халбага;
- - 50 г ургамлын тос;
- - давс;
- - чинжүү;
- Чимэглэлийн хувьд:
- - 2 өргөст хэмх;
- - 2 улаан лооль;
- - 10 нүхтэй чидун;
- - шанцайны ургамал 1 баглаа;
- - 100 гр майонезаас;
- - 10 интоорын улаан лооль эсвэл улаан жимс;
- - 1 нимбэг;
- - 5 шинэ шампиньон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөрөгийг хальслаад гэдэс дагуу зүсэж, гэдэс дотрыг нь ав. Үүнийг сайтар зайлж, амтлагчаар цацна. Давс, чинжүү, задийн самараар амтлана.
Алхам 2
Мөөгийг угааж, шаантаг болгон хувааж ав. Сонгино хальсалж, угааж, цагираг болгон хуваа. Сонгино, мөөгийг ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна. 10 минутын турш хооллоорой. Сонгино-мөөгний холимог дээр давс, чинжүү нэмээд дараа нь шарсан бол CARP-ийг энэ хольцоор дүүргэнэ. Шүдний чигчлүүрээр хэвлий хэсгээс таслана.
Алхам 3
Хулууны хальс. Сул зутан ба үрийг гаргаж ав. Хүнсний ногоогоо дугуйлан, цагираг болгон хайчилж ав. Давс, цагаан гаагаар амтлана.
Алхам 4
Жигнэх хуудсан дээр тугалган цаас тараана. Энэ нь хэлбэрээс 2 дахин урт байх ёстой. Хулууны бөгжийг тугалган цаасны ирмэг, дунд хэсэгт нь хулуу дугуйлан байрлуул. Мөрөгийг дээр нь тавь. Энэ нь таслагдсан хэвтэж байх ёстой. Үүнийг розмаринаар цацаж, нимбэгний шүүсээр дуслаарай.
Алхам 5
Үүнийг сул тугалган цаасны хагасаар хучиж боож өгнө. Мөрөгийг 40 минутын турш зууханд хийнэ. Энэ хугацааны дараа тугалган цаасаа задлаад загасыг бага зэрэг хүрэн байлгана.
Алхам 6
Том хэмжээний хоол бэлтгэ. Доод талд нь шанцайны ургамал навч тавь. Аяга, хулуу бөгжийг тавган дээр тавь. Мөрөгийг дээр нь тавь. Carp хөргөх үед том таваг бэлтгэж, шанцайны ургамал навчаар хучна.
Алхам 7
Майонезаас нарийн торыг загасанд түрхэнэ. Дээд тал нь интоорын улаан лооль эсвэл улаан жимстэй.
Алхам 8
Улаан лоолийг аяганы эргэн тойронд байрлуул. Чидун жимсний бөгж, өргөст хэмхний аяганууд дээр нь тавь. Үүний дараа зүсмэлүүдээр хуваасан шинэхэн шампиньонууд, мөн хэлтэгний яг хажууд нимбэгний дугуйлангийн спираль дагалддаг.
