Алимны чинжүүний соустай хясаа нь ямар ч баярын ширээнд тохирох хоолны дуршил юм. Хоол хийхэд хялбар байдаг - 50 минутын дараа энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй, анхилуун болж хувирдаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хоёр порцын хувьд:
- - шинэ хясаа - 6 ширхэг;
- - алимны шүүс - 1/2 аяга;
- - нэг алим;
- - Болгарын улаан чинжүү - 1/2 ширхэг;
- - шанцайны ургамал - 1 tbsp. халбага;
- - жижиглэсэн яншуй, алимны цанны цуу - 1 tbsp. халбага;
- - хар чинжүү - 1/4 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд хясааг сайтар цэвэрлээрэй. Дараа нь тэдгээрийг саванд хийж, алимыг нэмээд буцалгана. Тагийг нь таглаад өндөр гал дээр хооллоорой - бүх хясаа нээгдэх ёстой.
Алхам 2
Хясаануудыг таваг руу шилжүүлээрэй. Тэднийг гучин минутын дотор хөргөнө. Хэрэв зарим хясаанууд нээгдээгүй бол зайлуул.
Алхам 3
Хясаан дахь шингэнээ асгах гэж бүү яар. Үүнийг шүүнэ, шингэний хоёр хоолны халбагыг жижиглэсэн чинжүү, алим, жижиглэсэн шанцай, яншуйтай холино. Алимны цуу, чинжүү, давс нэмнэ.
Алхам 4
Хясаагаас дээд бүрхүүлийг аваад бусад талыг нь ялтсууд дээр тавь. Алим, чинжүү соусаа хоолны дуршилтай хамт тусад нь үйлчил. Сайхан хооллоорой!
