… жигнэмэгээр шарлот хийж энгийн алимны гурилан бүтээгдэхүүний амтыг шинэ аргаар тоглуулаарай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Амтат алим - 4 ширхэг;
- - "Савойарди" жигнэмэг - 160 гр;
- - Цөцгийн тос - 80 гр;
- - Дуртай хүчтэй согтууруулах ундаа - 40 мл;
- - Шарсан талх - 1 зүсмэл;
- - Элсэн чихэр - 80 гр;
- - Ус - 40 мл;
- - Дуртай архи - 40 мл;
- - Ваниль - 1 сав;
- - Шанцай - 1 саваа;
- - Цитрус хальс - 1 халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жигнэмэгийг хайлсан цөцгийн тосоор тосолж, элсэн чихэр хийж, ирмэг хүртэл нь дүүргэнэ. Дараа нь бид үүнийг буцааж хийнэ: бидний зорилго бол хэвний дотоод гадаргууг элсэн чихрийн давхаргаар хучих явдал юм.
Алхам 2
Бид сиропыг чанаж иднэ: жижиг саванд усыг элсэн чихэрээр халааж, дээр нь ванильтай архи, шанцай нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, галд ав. Бага зэрэг хөргөнө. "Савойарди" -г саванд хийж, жигнэмгийг дэвтээхийн тулд сироп дээр хийнэ.
Алхам 3
Алимны хальс ба гол. Дунд шоо болгон хайчилж ав. Бид хайруулын тавган дээр цөцгийн тос живээд алимаа хийж шарна, дээр нь спирт, хавчих ваниллин, шанцай нэмнэ. Та элсэн чихэр нэмж амтлах боломжтой. Хагас бэлэн болтол дунд зэргийн гал дээр 10 минут буцалгана.
Алхам 4
Энэ хэлбэр нь маш нягт бөгөөд хоосон зай үлдээхгүй, жигнэмэг тавина: бид доороос, дараа нь хажуу талаас эхэлнэ. Алимаа жигнэмэгийн сагсанд хийж, илүүдэл жигнэмгийг ирмэгээр нь тайрч ав. Дээр нь нэг талх шарсан талх тавь. Үлдсэн зайг жигнэмэгийн хаягдлаар дүүргэ: алимыг бүрэн бүрхсэн байх ёстой!
Алхам 5
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Манай charlotte дээр хайлсан цөцгийн тос түрхээд 40 минутын турш зууханд илгээнэ үү. Сайхан хооллоорой!
