Шарлотт бол амтат жимсний бялуу бөгөөд баяр ёслолын үеэр ч, цай уух үед ч тохиромжтой байх болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд нарийн төвөгтэй жор нь олон амттан сонирхогчдод сонирхолтой байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр гурил;
- - 400 гр элсэн чихэр;
- - 5 өндөг;
- - 0.5 халбага жигд нунтаг;
- - 2 жүрж;
- - нунтаг элсэн чихэр, цөцгийтэй тос - чимэглэлийн зориулалттай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зуурсан гурилаа бэлтгэж, саванд 5 өндөг хувааж, элсэн чихэр нэмээд нэг бүтэц үүсэх хүртэл зоддог. Гурил, сод нэмнэ. Хичээнгүйлэн хутгана.
Алхам 2
Угаасан жүржийн хальсыг авч, заримыг нь нарийн үрж жижиглэн үрээд хоёр цайны халбага хальстай болно. Хальснаас хасагдсан жүржийг зүсмэл болгон тусгаарлаж, үрнээс нь салга. Бид зүсмэл бүрийг хоёр, гурван зүсмэл болгон хуваасан.
Алхам 3
Зуурсан гурилаа нэмж, зуурсан гурилан дээрээ жүржийн зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Маргарин эсвэл цөцгийн тосоор жигнэх савыг тослох. Зузаан, наалдамхай массыг аяга дээр жигд байрлуулна. Бид "Baking" горимыг сонгож, хоол хийх хугацаа 45 минут байна. Хэрэв зуурсан гурил зуураагүй бол та хугацааг 15 минутаар нэмэгдүүлэх боломжтой.
Алхам 4
Шарлоттыг хөгцөөс болгоомжтой авч, хөргөнө, нунтаг элсэн чихэр, ташуурдуулж тослоорой.