Энэхүү хөнгөн бөгөөд агаартай бялуу нь бэлхүүс дээрээ килограмм нэмэхгүй ч танд болон таны зочдод мартагдашгүй таашаал авчрах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 100 грамм улаан буудайн гурил;
- - 100 грамм элсэн чихэр;
- - 50 грамм чихэртэй намуу;
- - 4 өндөг.
- Цөцгийн хувьд:
- - 1 аяга өтгөн цөцгий 33% өөх тос (ба түүнээс дээш);
- - хагас шил нунтаг элсэн чихэр.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 2 шил бөөрөлзгөнө чанамал;
- - 1 халбага элсэн чихэр;
- - 200 грамм шинэхэн бөөрөлзгөнө;
- - гоёл чимэглэлийн зориулалттай гаа навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жигнэмэг хийж байна
Гурил, намуу цэцгийн үрийг холино. Өндөг холигчоор аажмаар элсэн чихэр нэмээд дараа нь - намуу үрээр гурилын холимог. Дугуй тавгийг тос түрхсэн жигд цаасаар бүрхэнэ. Зуурсан гурилаа асгаад 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн жигнэмэгийг хэвнээс нь гаргаж хөргөөд дараа нь гурван бялуу болгон хуваана.
Алхам 2
Цөцгий бэлтгэх
Хөргөсөн цөцгий, элсэн чихэр зэргийг өтгөн болтол нь ташуурдуулна. Цөцгий боовны уутанд шилжүүлэх.
Алхам 3
Бялууг угсарч байна
Бялуу бүрийн оройг бөөрөлзгөнө чанамалаар тослоорой. Цөцгий тосыг доод бялуу дээр дугуй, гурван цагираг хэлбэрээр байрлуулна. Бөөрөлзгөний зарим хэсгийг цагиргуудын хооронд тарааж, элсэн чихэр цацна. Хоёрдахь бялууг таглаад ижил алхмуудыг давт. Гурав дахь бялууг дээр нь тавиад үлдсэн цөцгий, бөөрөлзгөнө, гаа шинэхэн навчаар чимэглээрэй. Хөргөгч.
