Зарим хүмүүс дун загас шиг далайн хоолонд дургүй байдаг. Магадгүй "Сэвшээ салхи" хэмээх салатыг туршиж үзээд та энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнд хандах хандлагаа өөрчлөх болно. Ийм салат хийх нь маш энгийн. Дээрээс нь амттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөлдөөсөн хальсалсан дун - 200 гр;
- - улаан лооль - 1 ширхэг;
- - чанасан мөөг - 100 гр;
- - навчны салат;
- - шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбаганууд;
- - чидун жимсний тос - 2 хоолны халбаганууд;
- - амтат чинжүү сумс - 2 хоолны халбаганууд;
- - сармисны хумс;
- - таана - 1 ширхэг;
- - нимбэгний шүүс - 2 хоолны халбаганууд;
- - dill.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тиймээс, эхлээд үүнийг дундын байдлаар тайлбарлая. Юуны өмнө бид тэдгээрийг гэсгээж, сайтар зайлж, дараа нь буцалж буй усанд 3 минут буцалгана. Тэднийг чанаж болгосны дараа бид тэдгээрийг коланд руу шилжүүлдэг.
Алхам 2
Дараа нь бид дараахь хоолыг цавчих: таана, улаан лооль. Бид эхнийх нь цагираг, хоёр дахь нь сегмент болгон хуваасан.
Алхам 3
Одоо та дараахь найрлагыг холино: дун, лийс, улаан лооль болон бусад чанасан мөөг.
Алхам 4
Дараа нь та манай ирээдүйн салатанд зориулж хувцаслах хэрэгтэй. Зүгээр л нэг аяганд шар буурцаг, чинжүү, оливийн тос, сармис, нимбэгний шүүс зэргийг холино. Сармисыг эхлээд хэвлэлээр дамжуулах хэрэгтэй. Үр хольцыг дун руу массаар цутгаж сайтар холино.
Алхам 5
Шанцайны ургамал навчийг тавган дээр тавь. Тэдгээр дээр бид тус тусдаа "Breeze" салат тавьдаг. Ургамлын хамт чимэглээрэй.
