Зөвхөн шинэ ногоо, дарс, ургамал, бага зэрэг алимны цуу шаардсан энгийн бөгөөд хурдан жор нь дунгийн хайрлагчид таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 хүний орц:
- - бүрхүүлд 1 кг дун;
- - хагас шил цагаан дарс;
- - нимбэгний дөрөвний нэг;
- - улаан лооль;
- - залуу сонгины тал хувь;
- - хагас улаан чинжүү;
- - сармисны хумс;
- - лууван;
- - Орегано ба яншуйны цөөн хэдэн мөчир;
- - оливын тос;
- - Apple цуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид дуныг угааж, саванд хийж, дарсаар дүүргэж, нимбэгний шүүсийг шахаж гаргана. Бид гал дээр тавиад 4-5 минутын турш буцалгасны дараа хоол хийж, дун нь нээгдэнэ.
Алхам 2
Бүх ногоог маш жижиг шоо болгон хувааж, ногооноо цавчих.
Алхам 3
Жүүсний хувьд 3 хоолны халбага оливийн тос болон халбага усан үзмийн цууг холино. Тэдгээрийг салаагаар зодож, хэрэв хүсвэл давс, чинжүү нэмнэ.
Алхам 4
Бид хөргөсөн дуныг саванд шилжүүлдэг. Хүнсний ногоо, ургамлыг цуутай соустай хольж, дун дээр нэмнэ. Нялцгай биет тус бүр нь махны саванд байхаар хутгана. Ургамлын навчаар чимэглэсэн хөргөсөн хоолоор үйлчил.
