Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Anonim

Цөцгийтэй бяслаг нь сайхан амттай амттай байдаг. 1872 онд Нью-Йоркт "зохион бүтээсэн" нь өнөөг хүртэл бидний ширээн дээр амттай амттан хэвээр байна.

Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хийх арга
Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бяслаг хийх арга

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - мезофилийн сүүн хүчлийн бактери
  • - ямааны сүү
  • - abomasum
  • - самбай
  • - олс
  • - термометр
  • - аяга

Зааварчилгаа

1-р алхам

Ямааны сүүг саванд хийнэ. Ихэнхдээ 4 литр сүү, 7 литр тогоо авдаг.

Алхам 2

Температурыг термометрээр шалгаж сүүгээ 80 градус хүртэл халаана. Процессын явцад хөөс үүсэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Алхам 3

Ямааны сүүг галаас аваад сүүн хүчлийн бактери нэмнэ. 4 литр нь ихэвчлэн цайны халбаганы дөрөвний нэгийг авдаг.

Алхам 4

Таван халбага усанд 1 таблет реннет уусгаад дараа нь бэлэн болсон сүү, нянгийн массад нэмнэ.

Алхам 5

Сайтар хольж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад тасалгааны температурт 12-16 цаг байлгана.

Алхам 6

Хүлээсний дараа самбайгаар коланд хийж, ийлдэсээ шавхана. Үүнийг ингэж хийдэг: самбайны үзүүрүүдийг хооронд нь холбож, нягт уяж, самбай өөрөө аяганы дээр түдгэлздэг. Илэрхийлэх нь 6-8 цаг үргэлжилнэ.

Алхам 7

Үүссэн өтгөн бяслагыг бяслагнаас аваад агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй:

Гэрийн исгэлэн сүүнээс гэрийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн исгэлэн сүүнээс гэрийн бяслаг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг - айрагнаас гаргаж авсан исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хүний эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй байдаг. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүр эсвэл зах дээрээс худалдаж авахыг илүүд үздэг боловч хэрэв та өөрөө хоол хийвэл түүний чанар, шинэлэг байдалд итгэлтэй байж болно

Гэрийн нөхцөлд хэрхэн боловсруулсан бяслаг хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд хэрхэн боловсруулсан бяслаг хийх вэ

Боловсруулсан бяслагыг гэртээ маш их хүчин чармайлт, хүчин чармайлтгүйгээр хийж болно. Энэ нь маш амттай, тендер болж хувирдаг бөгөөд хамгийн чухал нь байгалийн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслаг - 400 гр; - цөцгийн тос - 100 гр

Гэрийн бяслаг, гэрийн бяслаг, сүүнээс хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслаг, гэрийн бяслаг, сүүнээс хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн ааруулын бяслаг нь амттай бөгөөд тэжээллэг чанартай байдаг. Хоол хийх процесс нь маш энгийн тул хэрэв та гэрийн бяслаг туршиж үзэхийг хүсч байвал бизнес эрхэлнэ үү, амжилтанд хүрэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 кг гэрийн бяслаг, -1 литр сүү, -1 өндөг, -100 грамм цөцгийн тос, -2 халбага сода, -0

Гэрийн нөхцөлд паалантай ааруул бяслаг хэрхэн хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд паалантай ааруул бяслаг хэрхэн хийх вэ

Бүрхүүлтэй ааруул бол бага наснаасаа олон хүний мэддэг амттан юм. Өнөөдөр үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Гэсэн хэдий ч нэмэлт бодис, ургамлын гаралтай өөх тос нь дэлгүүрээс худалдаж авсан бяслагыг бага насны амтаас хасдаг. Гайхамшигтай сонголт бол энэ амттанг өөрийн гараар хоол хийх явдал юм

Гэрийн гэрийн бяслаг, цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн гэрийн бяслаг, цөцгий хэрхэн яаж хийх вэ

Супермаркетуудын лангуун дээр тавигдсан ихэнх бүтээгдэхүүнийг байгалийн гэж бараг нэрлэхгүй байх. Өөрөө чанаж болгосон гэрийн бяслаг, цөцгий нь дэлгүүрт зарагдаж байгаа хоол хүнснээс хамаагүй эрүүл байдаг. Сүүгээс гар хийцийн гэрийн бяслаг Орц: