Би хийсвэр салатанд үнэхээр дуртай. Ийм энгийн салатыг давхаргаар нь хий, үүнийг бэлтгэхэд зориулж бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн зүйл шаардагдах боловч сонирхолтой, нэлээд амттай харагдаж байна.
Магадгүй миний хийдэг ихэнх салатанд орц найрлага нь холилдсон байдаг, эсвэл бүтээгдэхүүнийг давхарлаж түрхэх нь надад илүү хялбар байдаг, гэхдээ дотор нь маш амттай зүйл байдаг.
Жишээлбэл, та наймалж модны давхаргаар энгийн салат хийж болно. Танд хэрэгтэй: наймалж савх (200 гр) багц, 5 өндөг, лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз, 2-3 төмс, 1-2 лууван, ургамал, амсах давс.
Бэлтгэл:
1. Өндөг, лууван, төмс буцалгана.
2. Төмсөө жижиг шоо болгон хэрчээд лууваныг томоор хэрчээд өндөгийг нь хэрчинэ, наймалж модоо 0.5 см орчим зүсмэл болгон хуваа.
3. Майонезаас хольсон хүнсний давхаргыг гүн ил тод саванд хийнэ - төмс, лууван, өндөг, наймалж мод. Дээрээс нь эрдэнэ шишээр цацаж, өвсөөр чимэглээрэй.
Ашигтай зөвлөгөө: эрдэнэ шиш, наймалж мод шиг майонезтай хольж болохгүй, миний амтанд.
Үйлчилж эхлэхээс өмнө салатаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд байлгана (дор хаяж нэг цаг).
Энэ салатыг бялуу шиг тавган дээр үйлчил.
Ашигтай зөвлөгөө: энэ төрлийн салатанд та бүтээгдэхүүнийг аюулгүйгээр сольж болно. Жишээлбэл, хавч мод байхгүй бол та өөрийн жүүс (лаазалсан хоол) эсвэл сонирхогчийн чанасан маханд ягаан хулд загас хийж болно.
