Бяслаг, хиам, мөөгтэй нарийн ширхэгтэй салат нь шинэ жилийн хоолны цэсэнд тохирох сонголт юм. Салат бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд боломжтой бүтээгдэхүүнээс гадна амт нь магтаал сайшаахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 төмс;
- - 4 өндөг;
- - 250 гр сонирхогчийн;
- - 200 гр даршилсан мөөг;
- - 2 лууван;
- - 2 боловсруулсан бяслаг Дружба;
- - шинэ ногоон сонгино баглаа;
- - майонезаас жижиг багц.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууван, төмс буцалгана, хөргөөд хальслаарай.
Алхам 2
Хатаасан өндөг, хүйтэн усанд хийж, дараа нь хальслаарай.
Алхам 3
Салатыг гүнзгий салат аяга эсвэл хавтгай таваг дээр хоолны цагираг ашиглан давхарлаж тавьдаг.
Алхам 4
Доод давхарга нь сараалжтай төмс, майонезаас тослох болно.
Алхам 5
Дараа нь ногоон сонгины баглаа нилээд цавчих ба хоёрдугаар давхаргад хийнэ.
Алхам 6
Сараалжтай чанасан өндөг нь гурав дахь давхаргын үүргийг гүйцэтгэдэг. Тэд мөн дээрээс нь майонезаар тослох хэрэгтэй.
Алхам 7
Дөрөв дэх давхарга нь жижиг ялтсууд болон майонезаар хуваасан мөөг юм.
Алхам 8
Тав дахь давхарга нь сонирхогчийн майонезаас шоо дөрвөлжин хэрчсэн байна.
Алхам 9
Дараагийн давхарга нь чанасан лууван, бүдүүн ширхэгтэй grater дээр жижиглэсэн, дээрээс нь - майонезаас.
Алхам 10
Эцсийн давхарга нь бүдүүн сараалжтай боловсруулсан бяслаг юм.
Алхам 11
Та салатыг ямар ч аргаар чимэглэж болно. Үүнийг бүрэн ханасан байхын тулд хөргөгчинд 6-12 цаг байлгах нь чухал юм. Тиймээс оройн цагаар чанаад хонуулаад явахад тохиромжтой.
