Оросын олон гэрийн эзэгтэй нар төмсөөр дор хаяж арван хоол нэрлэж, чанаж чаддаг, учир нь энэ бол манай улсад маш их алдартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ үндэс ногоогоос хоол хийх нарийн мэдрэмжүүд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Та төмсөөр ямар нэгэн зүйл хийхийг хүсч байна уу, гэхдээ гар нь хальснаасаа хурдан ядардаг уу? Хэрэв та залуу төмсийг богино хугацаанд халуун, дараа нь хүйтэн усанд хийж байвал хальслах нь илүү хялбар байдаг гэдгийг санаарай. Эсвэл давсалсан хүйтэн усанд 20 минут орчим байлгаж болно.
Алхам 2
Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар хүнсний ногоог дулааны боловсруулалт хийх явцад ашигтай шинж чанараа алддаг гэдгийг мэддэг байх. Витаминыг хэрхэн хадгалах вэ? Таггүй үндэс ногоогоо буцалгана. Энэ тохиолдолд үүнийг хүйтэн биш, харин буцалж буй усанд хийнэ. Хэрэв та төмсийг хальсандаа буцалгаж авбал эрдэс давс, витаминыг хадгалах болно. Гэхдээ ногоо нь ногоон, хөгшин эсвэл нүдэндээ байвал зөвхөн хальсалж чанаж болгосон байх хэрэгтэй.
Алхам 3
Заримдаа хоол хийх явцад төмс буцалгана. Үүнээс зайлсхийхийн тулд буцалгаснаас хойш 15 минутын дараа усыг зайлуулж, аяга тавгийг таглаад бага зэргийн хүйтэн усаар бага дулаанаар чанаж болгоно.
Алхам 4
Хэрэв та төмс наалдахгүй байхыг хүсвэл шарахдаа түлэгдэхгүй байхыг хүсвэл эхлээд зүсмэл болгон хувааж, хүйтэн усаар зайлж, алчуур эсвэл салфетка дээр хатаана.
Алхам 5
Үйрмэг төмс шарахыг хүсч байна уу? Дараа нь хоол хийхдээ төмсний зүсмэлүүдийг сайтар халсан тосонд хийж, бүрхүүлгүйгээр чанаж болгоно. Та бараг л үйлчлэхээсээ өмнө эцэст нь таваг давслах хэрэгтэй. Хэрэв та хоол хийхээс өмнө бага зэрэг гурил цацаж байвал шарсан төмс хүрэн болно.
Алхам 6
Төмсний хамгийн сайн амтлагч бол розмарин гэж үздэг. Хатаасан розмаринаас хоёр чимх нь таваг дээр гайхалтай үнэр, амт нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та хар чинжүү, сармис, зир гэх мэт төрөл бүрийн халуун ногоо хольж болно.
