Хүүхэд байхаасаа Харри Поттер надад гүн гүнзгий сэтгэгдэл төрүүлж байсан. Одоо миний хүүхдүүд түүний тухай үлгэрийг ижил сэтгэл хөдлөлөөр уншдаг. Роны ээж хатагтай Уизлиг санаж байна уу? Энэ бол түүний Харрийн хамгийн их хайртай хулуу бялуу байв. Хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд үүнд эрүүл хулуу идэхийг хүүхдүүдэд итгүүлэх хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгийн тос - 250 грамм;
- - бор сахар - 50 грамм;
- - элсэн чихэр - 60 грамм;
- - улаан буудайн гурил - 250 грамм;
- - хулуу целлюлоз - 600 грамм;
- - дуртай үзэм - 1 цөөхөн;
- - жүрж эсвэл нимбэг - 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
200 грамм цөцгийн тосыг тасдаж, өрөөний температурт зөөлрүүлж, нунтаг элсэн чихэрээр үрж цэвэрлэнэ. Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Үүнийг зөөлрүүлэхийн тулд та улайрах хэрэггүй. Зуурсан гурилаа уутанд хийж хөргөгчинд хагас цаг байлгаарай.
Алхам 2
Дүүргэлтийн хувьд хулуу, хальс, үрийг угааж, нимгэн тууз болгон хувааж эсвэл сараалжтай болгоно. Үзэмийг сайтар зайлж, хэрэв хүсвэл хагас цагийн турш усанд байлгана. Саванд эсвэл саванд үлдсэн цөцгийн тосыг хайлуулж, үзэм, элсэн чихэр, хулуу нэмнэ. Жижиг гал дээр 15 минутын турш тасралтгүй хутгана. Улбар шар эсвэл нимбэгний хальсыг тусгай хутгаар хайчилж хэрчинэ. Целлюлозоос шүүсийг шахаж авна. Бүх зүйлийг хулуу дээр нэмээд хутгана.
Алхам 3
23 см орчим диаметртэй дугуй жигнэмэгийг аваад гурилаар нунтаглана. Хөргөгчөөс зуурсан гурилаа аваад хоёр хэсэгт хуваа - том, жижиг. Ихэнх тохиолдолд хэвний ёроолыг хучиж, талыг нь бялуугаар хийх шаардлагатай байдаг. Бэлэн дүүргэлтийг төв хэсэгт хийж, бүх диаметр дээр зөөлөн тэгшлээрэй. Зуурсан гурилын жижиг хэсгийг гараараа үйрмэг болгон бутлаад дүүргэгчээр нь цацаж битгий дараарай.
Алхам 4
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад, 40 минутын турш бялууг дотор нь хийнэ. Цөцгий эсвэл зайрмагны халбагаар үйлчил, гэхдээ үргэлж дулаан байдаг.
