Цагаан шоколадаар хийсэн амттай бүрхүүлтэй hazelnut бялуу хийх жорыг танилцуулж байна. Энэ бол магадгүй хамгийн амттай кекс юм. Нарийхан, анхилуун үнэртэй, зүгээр л амандаа хайлдаг. Жороо бич.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Цагаан шоколадтай мөсөн hazelnut бялуу хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- • 2 өндөг,
- • 100 грамм элсэн чихэр,
- • 100 грамм цөцгийн тос (хайлуулж, хөргөнө),
- • 75 грамм гурил,
- • 100 грамм самар,
- Бүрхүүлийг бэлтгэхийн тулд та авах хэрэгтэй: 2 tbsp. цөцгий (эсвэл сүү) халбага, 50 грамм цагаан шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
2 өндөг аваад цагаан өтгөн массыг авах хүртэл 10-15 минутын турш элсэн чихэрээр цохино. Гурил нэмээд дахин сайтар цохино (3 минут орчим).
Алхам 2
Бид цөцгийн тос аваад хайлуулж, 5 минутын турш хөргөөд зуурмаг дээр нэмээд хутгуураар жигд болтол хутгана.
Алхам 3
Самарыг хутгагч хэлбэрээр нунтаглаж зуурмаг дээр нэмээд дахин холино.
Алхам 4
Бид массыг жигнэмэгээр тараана. Зууханд 45-60 минутын турш 170 градусын температурт хооллоорой. Зуухаа урьдчилан халаа.
Алхам 5
Бялууг хөргөхөд та мөстлөөр хучих хэрэгтэй. Бүрхүүлд зориулж шоколадыг усан ваннд цөцгийтэй (эсвэл сүүтэй) хайлуулна. Мөстлөгийг бялуу дээр асгаж, хөргөнө.
