Амтат, эрүүл, бага илчлэгтэй цэцэгт байцааны салатны жор. Цэцэгт байцаа нь ердөө 30 ккал агуулдаг бол B, C, A, PP витамин, эрдэс давс, микроэлементүүдээр баялаг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Энэ салатыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- - цэцэгт байцаа - 500 гр.;
- - Фета бяслаг - 100 гр.;
- - хушга цөм (жижиглэсэн) - 2 tbsp. халбага;
- - ногоон сонгино (нилээд жижиглэсэн) - 2 tbsp. халбага;
- - kefir - 100 гр.;
- - цөцгий - 2 tbsp. халбага;
- - давс, чинжүү - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхэндээ та цэцэгт байцаагаа зөөлөн болтол давсалсан усанд буцалгах хэрэгтэй. Байцаа хөргөсний дараа энэ нь нилээд жижиглэсэн, эсвэл жижиг баг цэцэгтэй хувааж байх ёстой.
Алхам 2
Байцаагаа самар, ногоон сонгино, нилээд хэрчсэн фета бяслагтай холино.
Алхам 3
Салатыг цөцгий ба kefir бага зэрэг давсалсан холимогоор амтлана. Хэрэв хүсвэл ургамал (яншуй), халуун ногоо (гүргэм гэх мэт) цацна.